2 boudins noirs aux pommes, cuits
- 2 pièces
- 255 kcal /100g 1058 kJ /100g
Nos suggestions de remplacement
Informations détaillées
- Conseils de préparation RÉCHAUFFAGE Cuisson au non-renseigne pendant [enu] [fra]Afin de conserver toutes les qualités organoleptiques de ces boudins, nous vous conseillons de les réchauffer après décongélation préalable.
- Au réfrigérateur DÉCONGÉLATION Cuisson au refrigerateur pendant 6 h6 h hors de l'étui dans l'emballage en plastique
- Au micro-ondes DÉCONGÉLATION Cuisson au microondes pendant 5 minSortez les boudins noirs de leur étui et du plastique et déposez-les sur un plat adapté. Laissez-les décongeler à couvert le temps indiqué : - 1 boudin : 5 min - 2 boudins : 8 min Laissez reposer 5 min avant réchauffage
- À la poêle RÉCHAUFFAGE Cuisson au poele pendant 8 minDéposez les boudins dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse et laissez-les réchauffer 8 minutes à feu doux et à couvert en les retournant régulièrement
- Au four traditionnel RÉCHAUFFAGE Cuisson au fourtradi pendant 15 minCuisson à 180°CPréchauffez votre four à 180°C (th.6). Déposez les boudins dans un plat avec un peu de matière grasse, enfournez à mi-hauteur et laissez-les réchauffer le temps indiqué en les retournant à mi-temps: - Four traditionnel : 20 min - Four à chaleur tournante : 15 min
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*ISSUE D'ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE
Nutri-score du produit: nutriscore-d
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 125 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1058 kJ 255 kcal | 13% AR* 13% AR* | 1323 kJ 319 kcal | 16% AR* 16% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 20 g 7,8 g | 29% AR* 39% AR* | 26 g 9,8 g | 36% AR* 49% AR* |
| Glucides dont sucres | 7,0 g 6,9 g | 3% AR* 8% AR* | 8,8 g 8,6 g | 3% AR* 10% AR* |
| Fibres alimentaires | 1,8 g | % AR* | 2,2 g | % AR* |
| Protéines | 10 g | 20% AR* | 13 g | 25% AR* |
| Sel | 1,4 g | 24% AR* | 1,8 g | 29% AR* |
| Fer | 15 mg | 110 AQR**% AR* | 19 mg | 130 AQR **% AR* |
AQR = Apport Quotidien de Référence (Fer=14mg).
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Avis clients
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13 novembre 2025
Bon sans plus. Il a fallu cuire à la poêle alors que c'était marqué "cuit"! Une douceur à relever, le goût du caramel (l'addition dans la farce de pommes caramélisées. C'est pourquoi j'ai mis 4 étoiles.
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13 novembre 2025
Très bon ! J’avais peur car c est un produit congelé et ba agréable surprise
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12 novembre 2025
tiens tiens tiens voilà du boudin voilà du boudin.
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11 novembre 2025
En accompagnement d'une choucroute, un plat qui apporte une dose de vitamine D, (l'hiver on manque de soleil!)Le boudin noir contient notamment des vitamines A, B6, B12, C, D, E et K, ainsi que des acides gras saturés (folates), de la riboflavine, de la niacine, de la choline et même de la bétaïne . Toutes ces vitamines sont reconnues pour leurs bienfaits sur la santé, contribuant à améliorer votre bien-être et votre énergie.
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10 novembre 2025
J'ai l'habitude d'acheter ce produit, préparé avec des pommes cuites (Granny smith) et compote c'est délicieux
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09 novembre 2025
Très déçue par le goût trop sucré de ce produit qui masque même les arômes originaux du boudin ! Les pommes caramélisées auraient suffi, quel intérêt de rajouter encore du sucre ? Je n'en rachèterai pas...
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09 novembre 2025
Mauvais goût Comme si vous avez passé trop de temps dans le congélateur
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