8 gyoza aux légumes, bouchées vapeur, sauce soja

8 pièces

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Ref: 072757

la boîte de 220 g

20,45 €/kg

4,50 €

Prix plaisir

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Bouchées vapeur de forme traditionnelle au Japon, pâte de blé souple après cuisson en forme de croissant de lune, et garnies de légumes cuisinés : igname, chou, champignon noir, carotte, ciboule, ail, piment rouge et sauce soja. Végétarienne, cette recette peut également accompagner un saumon cru découpé façon sashimi.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au panier vapeur Préparation

Cuisson au paniervapeur pendant 6 min

Sortez les gyoza de leur emballage plastique et déposez-les dans un panier vapeur (ou un panier en bambou) préalablement huilé. Faites réchauffer le panier au dessus d'une casserole d'eau bouillante pendant 6 min environ. Faites décongeler la sauce à température ambiante ou sous un filet d'eau tiède.
Au micro-ondes Préparation

Cuisson au microondes pendant 2 min

Sortez les gyoza de leur emballage plastique et déposez-les dans une assiette. Faites réchauffer 2 min à 750 watts. Faites décongeler la sauce à température ambiante ou sous un filet d'eau tiède.
À la poêle Préparation

Cuisson au poele pendant 5 min

Pour déguster les gyoza grillés sur une face à la japonaise : Sortez les gyoza de leur emballage plastique. Faites-les réchauffer 3 min dans une poêle chaude avec 4 à 5 cuillères à soupe d'eau et à feu doux. Après évaporation de l'eau, ajouter une cuillère à café d'huile et laissez cuire 2 min en les laissant dorer sur une face. Faites décongeler la sauce à température ambiante ou sous un filet d'eau tiède.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

8 Bouchées composées d’une garniture 54,5% aux légumes et d’une pâte 36,4% de blé, sachet de sauce soja 9,1%, surgelées.

Liste des ingrédients

Gyoza aux légumes 200g : farine de BLÉ (GLUTEN), eau, pois patate 12,1%, chou 9,3%, champignon noir 8,6%, carotte 7,4%, ciboulette, protéine de BLÉ (GLUTEN), huile de tournesol, sucre de canne, sauce SOJA [eau, graine de SOJA, sel, farine de BLÉ (GLUTEN)], coriandre, farine de tapioca, sel, ail, piment rouge, poivre, poudres à lever (diphosphates, carbonate acide de sodium), amidon de tapioca, correcteur d’acidité : carbonates de sodium. Sauce SOJA gingembre >20g : sauce SOJA 30% [SOJA, sel, BLÉ (GLUTEN), eau, sucre], sucre de canne, vinaigre d'alcool, eau, sel, gingembre 2%, clou de girofle.
*Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien).

Peut contenir des traces de : œuf, arachide

Valeurs nutritionnelles moyennes

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en Thaïlande à partir de farine origine Thaïlande (blé UE et non-UE), pois patate, chou, champignon et carotte origine Thaïlande.

Avis clients

Note moyenne 4.56

D'où proviennent les avis clients ?

23 octobre 2025

Un petit délice tellement parfumé,peu calorique si facile à réchauffer à la vapeur
23 octobre 2025

Je suis très satisfait de ces bouchées, en apéritif, cela donne un excellent goût et ça change vraiment des chips ou autres cacahouètes ;)
16 octobre 2025

Bon produit. Un petit panier recyclable fourni avec serait un plus.
11 octobre 2025

Je ne compte plus le nombre de fois où j’en ai acheté … on en raffole à la maison ! Excellent produit, mais le prix reste quand même un peu élevé …
11 octobre 2025

C'était pas mal. Ca donne envie de découvrir le gyoza .
06 octobre 2025

bravo un grand délice; a voir les faires un peu plus petits.
05 octobre 2025

Un petit plat délicieux sauté ou à la vapeur avec un brin d'exotisme ...un de mes préférés dans les cuisines du monde...via le Japon

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Retrouvez ce produit dans les rayons Apéro dînatoire, Cuisine végétarienne, Produits Nutri-Score C et Produits Nutri-Score D.

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