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  Aiguillettes de Merlu Blanc du Cap panées sans gluten

  Réf. 074250
la boîte de 400 g 14.00 /kg
5.60
Pêchés au large de la Namibie, ces merlus sont découpés en « goujonnettes » dans le plein filet pour s’adapter à toutes les faims. Enrobées d’une panure sans gluten, ils croustillent sous la dent après quelques minutes au four, à la poêle ou à la friteuse.

Origine

Pêché en Atlantique Sud-Est.

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

  • Cuisson sans décongélation
  • Au four
    Au four 11 à 13 min

    Préchauffez votre four à 210°C (th. 7). Déposez les aiguillettes, sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et faites cuire le temps indiqué. Four traditionnel : 13 à 15 min - Four à chaleur tournante : 11 à 13 min.

  • À la poêle
    À la poêle 6 à 7 min

    Déposez les aiguillettes dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse. Faites cuire à feu moyen pendant 6 à 7 min, en retournant de temps en temps.

Les ingrédients

Filet de merlu blanc du Cap (poisson) 65% (Merluccius capensis et Merluccius paradoxus, pêché en Atlantique Sud-Est) qualité sans arête, farine de riz, huile de tournesol, eau, farine de pois, amidon de maïs, huile de colza, farine de maïs, amidon transformé de maïs, sel, dextrose de maïs.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Malgré tout le soin que nous apportons à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
892 kJ - 11% AR
213 kcal - 11% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
9,4 g - 13% AR
0,9 g - 5% AR
Glucides
dont sucres
18,3 g - 7% AR
0,1 g - 0% AR
Fibres alimentaires
1 g
Protéines
13,4 g - 27% AR
Sel
0,39 g - 6% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise: œuf, lait.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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