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  Julienne de légumes bio

  Réf. 059712
le sac de 450 g 4.66 /kg
2.10
Autant de vitamines que de couleurs dans cette julienne de légumes bio. Carotte, courgette, concombre, céleri-rave ont soigneusement été sélectionnés pour vous offrir goût et croquant. Un cocktail de saveurs qui allie authenticité et respect de l’environnement, à déguster pour un repas tout léger !
  • bio européen
  • Bio français

Origine

Produit élaboré en Italie.

Le mode d'emploi

  • Préparation sans décongélation
  • À la casserole
    À la casserole 4 min

    Plongez la julienne dans une casserole d'eau bouillante. Laissez cuire 4 minutes à partir de la reprise du frémissement. Egouttez.

  • À la poêle
    À la poêle 6 min

    Versez la julienne dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse. Faites revenir à feu moyen pendant 6 minutes.

  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 7 min

    Versez la julienne dans un plat adapté. Couvrez et laissez cuire en position cuisson le temps indiqué. Remuez à mi-temps. Puissance restituée du four 900 W. Pour 225 g : 7 min - Pour 450 g : 10 min.

  • Au panier vapeur
    Au panier vapeur 7 min

    Etalez la julienne dans un panier vapeur. Placez-la au-dessus d'une eau frémissante et laissez cuire à couvert 7 minutes.

Les ingrédients

Carotte* 40%, courgette* 35%, concombre* 15%, céleri-rave* 10%.

* Issus de l'agriculture biologique.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
98 kJ - 1% AR
23 kcal - 1% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
0,3 g - 0,5% AR
0,1 g - 0,4% AR
Glucides
dont sucres
2,9 g - 1% AR
2,7 g - 3% AR
Fibres alimentaires
1,9 g
Protéines
1,2 g - 2% AR
Sel
0,05 g - 1% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Une pointe de nouveauté, une note d'originalité, variez les plaisirs et redécouvrez ce produit grâce à ces recettes qui lui offrent un supplément d’âme… divin.

 
Reglette empreinte verte Tableau empreinte verte

Impact environnemental:<br/>La culture des légumes étant peu émettrice de GES (gaz à effet de serre) elle participe faiblement au réchauffement climatique (< 10%). Elle génère également une faible pollution aquatique et nécessite peu de surface agricole.<br/>En revanche c’est le site de fabrication (40%) et l’étape de distribution (30%) qui apparaissent comme les principaux contributeurs du changement climatique. Le phénomène est amplifié car ce produit est fabriqué en Italie, ainsi:<br/>• Les distances de transport sont plus importantes et génèrent plus d’émission de CO2 par les camions.<br/>• Le mix énergétique du site de fabrication est plus émetteur de GES:<br/>en Italie l’électricité est majoritairement produite par des centrales électriques fonctionnant au charbon ou au pétrole, ce qui génère une forte émission de CO2 dans l’air.

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