Tajine de légumes
Origine
Produit élaboré en Italie.
Le mode d'emploi
- Préparation sans décongélation
-
À la poêle 4 min pour 250 g -
Au micro-ondes 4 min pour 250 g
Les ingrédients
Légumes grillés (aubergine 25%, courgette 25%, poivrons rouge et jaune 16%, oignon 8%), pulpe de tomate, huile de tournesol, poivron rouge, eau, courgette, huile d'olive vierge extra, oignon, cumin 0,5%, concentré de tomate, sel, paprika, fenouil, ail, poivre, coriandre, curcuma, romarin, origan, arômes naturels, laurier, thym.
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Les pourcentages indiqués sont exprimés par rapport au poids total du produit.
L'analyse nutritionnelle
| Pour 100 g | Pour 1 part (250 g) | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique |
296 kJ
71 kCal
|
740 kJ
178 kCal
|
| Protéines |
1,5 g
|
3,8 g
|
| Glucides dont sucres |
4 g
3,6 g
|
10 g
8,9 g
|
| Lipides dont acides gras saturés |
4,9 g
0,7 g
|
12,2 g
1,8 g
|
| Fibres |
2,6 g
|
6,6 g
|
| Sodium Soit sel |
0,19 g
0,47 g
|
0,46 g
1,17 g
|
La conservation
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Une pointe de nouveauté, une note d'originalité, variez les plaisirs et redécouvrez ce produit grâce à ces recettes qui lui offrent un supplément d’âme… divin.
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Impact environnemental:
La culture des légumes étant peu émettrice de GES (gaz à effet de serre) elle participe faiblement au réchauffement climatique (environ 20%). En revanche, pénalisée par son faible rendement à l'hectare et par le phénomène d'érosion associé à sa culture, l'huile d'olive représente une occupation des sols et une pollution aquatique non négligeable.
De plus, le site de fabrication (40%) et l’étape de distribution (30%) apparaissent comme les principaux contributeurs du changement climatique. Le phénomène est amplifié car ce produit est fabriqué en Italie, ainsi:
• Les distances de transport sont plus importantes et génèrent plus d’émission de CO2 par les camions.
• Le mix énergétique du site de fabrication est plus émetteur de GES:
en Italie l’électricité est majoritairement produite par des centrales électriques fonctionnant au charbon ou au pétrole, ce qui génère une forte émission de CO2 dans l’air.





