Coeurs à la burrata à la truffe blanche d'été (1%)
- 2 parts
- 186 kcal /100g 782 kJ /100g
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Informations détaillées
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À la casserole
Préparation sans décongélation
Cuisson au casserole pendant 4 minVersez les coeurs encore surgelés dans une casserole d'eau bouillante salée. A la reprise de l'ébullition, laissez cuire 4 min en remuant régulièrement. Egouttez puis assaisonnez à votre goût.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Nutri-score du produit: nutriscore-b
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 200 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie |
782 kJ
186 kcal
|
9% AR*
9% AR*
|
1564 kJ
372 kcal
|
19% AR*
19% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
4,8 g
2,9 g
|
7% AR*
15% AR*
|
9,5 g
5,8 g
|
14% AR*
29% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
27 g
2,5 g
|
10% AR*
3% AR*
|
53 g
5,0 g
|
21% AR*
6% AR*
|
| Fibres alimentaires |
1,7 g
|
% AR*
|
3,3 g
|
% AR*
|
| Protéines |
8,1 g
|
16% AR*
|
16 g
|
33% AR*
|
| Sel |
0,66 g
|
11% AR*
|
1,3 g
|
22% AR*
|
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
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Plat
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Avis clients
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18 février 2024
Agréablement surprise c’était très bon . J’ai agrémenté les cœurs avec une sauce maison au pecorino
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17 février 2024
Très bon produit. La pâte est de qualité, la saveur de la truffe est très bonne. A accompagner d'une sauce abondante, à la crème par exemple.
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16 février 2024
excellentissime joli , très bon goût, la truffe est bien perçue facile à préparer plat très esthétique
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16 février 2024
IMPECCABLE ! On sent bien le goût de la truffe blanche. Petit conseil, de la fleur de sel au moment du dressage... ça réhausse le goût ... C'est très bon
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16 février 2024
Excellent - repas assuré, prévoir une petite sauce, mais nature avec un filet d'huile d'olive c'est parfait aussi !
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15 février 2024
Délicieux. Je fais une petite sauce crème-mascarpone avec et c’est parfait.
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15 février 2024
C'était très bon. Seulement 2 remarques : un peu trop de pâte et la couleur rouge vire à l'orange à la cuisson, c'est dommage pour la fête des amoureux.
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Foire aux questions
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