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Les spécialités indiennes

Butter chicken et riz pilaf

Butter chicken et riz pilaf

039633

Cette recette associe des morceaux de poulet marinés dans des épices tandoori et cuits dans du beurre, accompagnés d'une sauce à base de yaourt et de tomate. Ils sont servis avec du riz pilaf.

1 part

la boîte de 350 g
4.35 € (12.42€/K)
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Mode d'emploi

PREPARATION (sans décongélation) :

Au four à micro-ondes : 6 min

A la poêle : 15 min

Ingrédients

Poulet au beurre 60% : filet de poulet 39,9%, oignon, tomate concassée 13,3%, eau, crème fraîche, huile de colza, beurre 2,3%, épices 2,1% (contient : coriandre, gingembre, garam masala (contient : coriandre, cumin, clou de girofle, cannelle, cardamome, noix de muscade, feuille de laurier), poivre, fenugrec), purée de tomate 1,8%, yaourt 1,7%, préparation laitière (contient : protéines de lait, huile de palme, lait écrémé en poudre), sucre, purée d'ail, sel, fécule de tapioca, pâte tandoori 0,4% (contient : cumin, piment, curcuma, farine de riz, tamarin), colorant : extrait de paprika.
Riz pilaf 40% : riz basmati cuit 88,5%, eau, huile de colza, sel, colorant : curcumine, cardamome, feuille de laurier, clou de girofle. 
 

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Analyse nutritionnelle

Pour 100g Pour 1 part (350 g)
kJ 645 2256
kcal 154 538
Protéines 9 g 31,5 g
Glucides 14,8 g 51,8 g
Lipides 6,5 g 22,7 g
Sodium 0,3 g 1,05 g

Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.

Plusieurs mois à -18°C.

Donnez votre avis

tout simplement bon-desirette2007, le 04/09/2008
parmis tous les plats indiens voilà mon préféré, épicé comme il faut mais pas trop, goutu comme il faut mais pas trop non plus, bref rien à redire!!
pas mal-flo37, le 02/01/2009
J'ai trouvé le plat non seulement épicé mais aussi pimenté
Délicieux-epicureo, le 31/03/2009
c'est délicieux, on croirait presque l'avoir fait soi même...
j'en veux encooore !-kristelll, le 19/05/2009
Un plat très bien fait ! Epicé mais pas trop, il n'y a pas trop de sauce, ni pas assez (bien que s'il y en avait plus, ce ne serait pas gâché^^), les morceaux de poulet sont tendres et pas secs, comme je les aimes quoi !
Excellent-olivette190, le 23/08/2009
C'est également celui de la gamme que je préfère !! A rajouter à la fin : un morceau de beurre, et quelques amandes grillées
Merveilleux-marcan169, le 04/11/2009
Tout simplement divin, on dirait un repas cuisiné dans un bon resto indien. Franchement, à acheter les yeux fermés!
Sympathique et dépaysant-fribidou, le 30/11/2009
Bon, sympathique et dépaysant. Bonne idée même pour manger sur le pouce.
encore meilleur-vaillana, le 01/03/2010
on dirait que vous aviez modifié un peu la recette, la viande est plus tendre qu'avant. Un de mes plats préférés!
Exquis!-valtana, le 21/11/2010
Je suis les autres commentaires qui m'ont decidés a acheter ce plat divin!
Très bon-superbus, le 10/02/2011
J'ai moi aussi suivi l'avis des internautes et je n'ai pas été déçue ! Recette bien relevée comme je les aime. Riz un peu sec mais avec la sauce c'est un délice. Merci Picard !
Très bon !-LINECE2, le 09/02/2011
C'est notre plat préféré, on en rachète chaque fois ! Ne changez rien à la recette Mr Picard.
Excellent-fredlied, le 28/02/2011
Parfumé a souhait. Viande meolleuse. Sauce qu'on a envie de saucer :-).
Exquis-isotherme, le 25/02/2011
Un plat délicieux aux parfums exquis ! Une vraie réussite.
Première et dernière fois-yuliya86, le 28/08/2011
Je ne sais pas si la recette a changé, ou si c'est la cuisson au micro-ondes, mais le poulet était sec et le riz pas assez cuit. De plus, quand j'ai ouvert la boite, j'ai trouvé l'emballage cassé, et donc la nourriture à l'air libre ! La sauce était plutôt bonne (mais pas relevée).
Un peu trop piquant-lunicane, le 04/02/2012
Plat très bon bien qu'un peu trop piquant.
très bon-roxy1973, le 05/03/2012
C'est un plat très réussi,riche en gout. Il est juste un peu trop sucré.
Savoureux !-cheesecake, le 29/02/2012
Un bon plat copieux et savoureux. La sauce est délicieuse, onctueuse et en quantité parfaite. Le riz est généreux, bien assaisonné même si un peu sec. Pour avoir mangé du "vrai" butter chicken dans des restos indiens, j'ai été plutôt contente que celui-ci soit moins chargé niveau épices et piment. Une très bonne version tout public donc. J'enlève juste une étoile pour la présentation en 2 barquettes que je trouve peu pratique quand on mange au bureau.
Tellement décevant !-dongola, le 13/05/2011
Je suis une amatrice des plats indiens et à la lecture des commentaires des internautes, je salivais déjà à l'idée de déguster ce plat. Quelle déception ! Pas de goût, pas relevé... Rien à voir avec un vrai bon Butter chicken goûteux... A éviter donc.
très bon-LA TRIBUE, le 27/07/2011
adoré par mon fils de 16 ans
Original et goûteux !-steph07, le 08/10/2011
La sauce est absolument délicieuse. La portion est copieuse. J'ai bien aimé ce plat original et je pense le racheter.
Franchement excellent-gigi6767, le 16/04/2012
Poulet extrêmement tendre, assaisonnement parfait, les épices ont une très bonne saveur. Plat très bien relevé. Le riz est parfumé à souhait. Franchement excellent!

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