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  2 galettes noix de Saint-Jacques

  Réf. 040341
la boîte de 250 g 18.00 /kg
4.50
Avec leur recette typiquement bretonne, ces 2 véritables galettes au sarrasin sont garnies de noix de Saint-Jacques cuisinées avec une onctueuse sauce au vin blanc agrémentée d’échalotes. Toutes les saveurs du large pour ces galettes à servir sur un lit de salade, entre tradition et dégustation !

Origine

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

  • Préparation sans décongélation
  • À la poêle
    À la poêle 10 min

    Faites fondre une noix de beurre dans une poêle. Déposez les galettes, côté garniture visible, face à la poêle et faites-les réchauffer à feux doux 10 minutes environ en les retournant à mi-temps.

  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 3 min

    Déposez les galettes sur une assiette et laissez réchauffer le temps indiqué . Puissance restituée du four à micro-ondes : 750 W : 1 galette : 3 min 30 - 2 galettes : 7 min - 900 W : 1 galette : 3 min - 2 galettes : 5 min.

Les ingrédients

Noix de Saint-Jacques 30% (Chlamys opercularis, Ecosse / Iles Féroé et/ou Zygochlamys patagonica, Argentine et/ou Argopecten purpuratus, Pérou et/ou Chlamys islandica, Russie**; mollusques), eau, champignon de Paris 8%, farine de sarrasin 7,6%, farine de blé (gluten), crème liquide (contient lait) 6,6%, beurre (lait), échalotes 3,2%, amidon transformé de manioc, persil 1%, vin blanc 1%, oeuf entier en poudre, lactose (lait), sel, huile de tournesol, lait écrémé en poudre, arôme naturel d'ail, concentré de tomate, poivre, colorant : curcuma.

**Origine des noix de Saint-Jacques, voir lettre indiquée sur le numéro de lot. A : Argentine, L : Ecosse, F : Iles Féroé, D : Pérou, Q : Russie.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g Pour 1 galette (125 g)
Energie
603 kJ - 7% AR
144 kcal - 7% AR
753 kJ - 9% AR
179 kcal - 9% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
5,4 g - 8% AR
3,5 g - 17% AR
6,7 g - 10% AR
4,3 g - 22% AR
Glucides
dont sucres
15 g - 6% AR
3 g - 3% AR
19 g - 7% AR
3,8 g - 4% AR
Fibres alimentaires
1,5 g
1,9 g
Protéines
8 g - 16% AR
9,9 g - 20% AR
Sel
0,84 g - 14% AR
1,1 g - 17% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, poissons, soja, fruits à coque, céleri, sésame.

La conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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