4 tranches de filet de colin d'Alaska MSC

4 pièces
76 kcal /100g 322 kJ /100g

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Ref: 017184

la boîte de 400 g

5,99 €

14,97 €/kg

Produit temporairement indisponible sur le site

Ces 4 tranches de filet de colin d’Alaska sont garanties sans arête. Leur chair blanche et moelleuse offre une bonne tenue après cuisson et délivre de délicates saveurs marines. Une idée de repas simple et équilibré au quotidien, accompagné de quelques petits légumes.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Conseils de préparation
Avant toute utilisation, enlevez le sachet et passez les tranches sous l'eau froide.
Au panier vapeur

Cuisson au paniervapeur pendant 10 min

Placez les tranches dans un panier vapeur. Couvrez et laissez cuire 10 min au-dessus d'une eau frémissante.
Au court-bouillon

Cuisson au courtbouillon pendant 10 min

Plongez les tranches dans le court-bouillon porté à ébullition et laissez cuire 10 min à partir de la reprise du frémissement.
À la poêle

Cuisson au poele pendant 11 min

11 à 12 min. Faites cuire les tranches dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, d'abord à feu vif 2 min de chaque côté puis à feu moyen 7 à 8 min en retournant à mi-temps.
Au micro-ondes

Cuisson au microondes pendant 3 min

Cuisson à 900 W

Déposez les tranches dans un plat adapté. Couvrez et laissez cuire 3 min à 3 min 30 pour une tranche, 5 à 6 min pour 2 tranches. Laissez reposer, à couvert, 5 min avant de servir. * Temps indiqué pour un four ayant une puissance restituée de 900 watts.
Au four

Cuisson au four pendant 18 min

Cuisson à 210°C

préchauffé à 210°C (th.7) : Badigeonnez les tranches d'huile et déposez-les dans un plat. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué : -Four traditionnel : 23 à 25 min -Four à chaleur tournante : 18 à 20 min

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

4 tranches de filets de colin d'Alaska MSC congelées

Liste des ingrédients

Colin d'Alaska (POISSONS) qualité sans arête*. Theragra chalcogramma sauvage pêché aux chaluts dans l'Océan Pacifique Nord (FAO 61,67).
*Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue.

Peut contenir des traces de : Céréales contenant du gluten

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit : A

Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
	Valeur pour 100 g	% AR pour 100 g
Energie	322 kJ 76 kcal	% AR* % AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	Matières grasses : 0,8 g dont acides gras saturés : 0,2 g	Matières grasses : % AR* dont acides gras saturés : % AR*
Glucides dont sucres	Glucides : 0 g dont sucres : 0 g	Glucides : % AR* dont sucres : % AR*
Fibres alimentaires	0 g	% AR*
Protéines	17 g	% AR*
Sel	0,59 g	% AR*

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de Colin d'Alaska MSC pêché dans l'Océan Pacifique Nord

Avis clients

Note moyenne 4.58

D'où proviennent les avis clients ?

Avis de hman

Avis déposé le 27/09/2026 - achat 17/02/2026

2 tranches sur 4 étaient immangeable, morceaux durs, élastiques. C'est la 1ère fois que cela m'arrive. J'espère que la qualité de ce produit n'a pas changé
Avis de Petitbouchon2102

Avis déposé le 26/09/2026

Très bon, facile à préparer
Avis de HL33

Avis déposé le 25/09/2026

Très bon et tiens bien à la cuisson, vapeur ou grillé.
Avis de clemrosita

Avis déposé le 19/09/2026

Bon produit
Avis de marco28

Avis déposé le 17/09/2026

ce produit reste fidèle à lu-même
Avis de Luluduray

Avis déposé le 09/09/2026

Très pratique en cas de repas non prévu à l'avance . la chair reste savoureuse et bien ferme et ne délite pas à la cuisson . ici, cuisson en airfryer avec un spray d'huile d'olive et jus de citron.
Avis de Marielle94

Avis déposé le 31/08/2026

J'achète ce produit très régulièrement et le prépare de multiples façons, notamment avec des pâtes chinoise et la sauce sucrée-pimentée, ou en paella , ou tout simplement juste cuit avec quelques légumes. Je ne suis jamais déçue. Ce conditionnement est très pratique.