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  8 nems aux légumes

  Réf. 039881
la boîte de 240 g 12.45 /kg
2.99
Typiquement asiatiques, ces 8 nems sont des rouleaux de galette de blé garnis d’un fin mélange de farce aux légumes (chou, carotte, champignon noir, ciboule) et parfumés à la coriandre fraîche et aux épices (gingembre, citronnelle). Une entrée totalement dépaysante avec sa sauce aigre douce… à déguster du bout des doigts !
  • Convient aux végétariens
  • Cuisine Evasion

Origine

Produit élaboré au Vietnam.

Le mode d'emploi

  • Préparation sans décongélation
  • À la poêle
    À la poêle 10 min

    Faites dorer les nems dans un peu d'huile chaude pendant 10 minutes à feu moyen, en les retournant de temps en temps.

  • Au four
    Au four 12 min

    Préchauffez le four à 210°C (th.7). Déposez les nems sur une grille recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué en retournant à mi-cuisson : Four à chaleur tournante : 12 min - Four traditionnel : 15 min.

Les ingrédients

Nems aux légumes (8 x 25 g) : chou 24,4%, farine de blé (gluten), eau, vermicelle 8,5% (fécule de toloman, amidon de tapioca), ciboule, carotte 5,4%, champignon noir 3,8%, sauce soja [sauce soja (eau, graine de soja, blé (gluten), sel), eau, sirop de fructose de tapioca, sel], coriandre 2,5%, sucre de canne, gingembre 1,6%, citronnelle 1,5%, ail, sel, huile de soja, poivre.

Sauce aigre-douce (40 g) : sucre de canne, purée de tomate salée (tomate, sel), eau, vinaigre de riz, piment rouge.

Convient aux végétariens (régime lacto-ovo-végétarien)

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
970 kJ - 12% AR
231 kcal - 12% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
9,2 g - 13% AR
1,8 g - 9% AR
Glucides
dont sucres
32,6 g - 13% AR
3,2 g - 4% AR
Fibres alimentaires
3 g
Protéines
3,1 g - 6% AR
Sel
1,14 g - 19% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, oeuf, poissons, arachide, lait, fruits à coque, céleri, moutarde, sésame, mollusques.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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