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  Boulettes au boeuf crues

  Réf. 014997
le sachet de 900 g 5.50 /kg
4.95
Ces 30 boulettes au bœuf cru sont à base de viande de bœuf haché (51%) avec des protéines végétales (soja). Chaque pièce de 30 g environ est déjà assaisonnée pour se prêter à de nombreuses recettes telles que le couscous, le tajine, les pâtes bolognaises… laissez vos envies s'exprimer.

Origine

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

  • Cuisson sans décongélation
  • À la poêle
    À la poêle 20 min

    Faites saisir les boulettes au boeuf dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse et laissez cuire 20 min à feu moyen en remuant régulièrement.

  • Au four
    Au four 30 min

    Faites préchauffer votre four à 210°C (th.7). Déposez les boulettes dans un plat adapté avec 5 cuillères à soupe d'eau, enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué. Four traditionnel : 35 min - Four à chaleur tournante : 30 min.

Les ingrédients

Viande bovine hachée (France)* 51%, protéines végétales de soja réhydratées 26%, eau, chapelure [farine de blé (gluten), sel, poudre à lever : carbonates d'ammonium], sel.

*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France
Pourcentage de matière grasse inférieur à 15%. Rapport tissu conjonctif sur protéines de viandes inférieur à 25%

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
744 kJ - 9% AR
179 kcal - 9% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
12 g - 17% AR
5,9 g - 29% AR
Glucides
dont sucres
3,1 g - 1% AR
< 0,2 g - 0% AR
Fibres alimentaires
1,9 g
Protéines
13,8 g - 28% AR
Sel
1,1 g - 18% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Une pointe de nouveauté, une note d'originalité, variez les plaisirs et redécouvrez ce produit grâce à ces recettes qui lui offrent un supplément d’âme… divin.

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