Couronne des rois, 8 parts

8 parts
370 kcal /100g 1555 kJ /100g

Lire 243 avis | Écrire un avis

Ref: 066557

la pièce de 380 g

18,39 €/kg

6,99 €

La couronne des rois, chaque année, c’est sacré ! On la laisse décongeler doucement, on la passe au four quelques minutes, on la découpe en 6 parts généreuses, et on savoure sa pâte tendre et moelleuse délicatement parfumée à la fleur d’oranger.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 2 h

Sortez la Couronne des Rois de son étui et de son sachet. Déposez-la sur une assiette de présentation et placez-la au réfrigérateur pendant 2 heures. Pour apprécier tout son moelleux, laissez-la 15 minutes à température ambiante avant de la déguster.
Au four Décongélation

Cuisson au four pendant 10 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Sortez la Couronne des Rois de son étui et de son sachet. Déposez-la sur une plaque recouverte de papier cuisson, enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué : - Four à chaleur tournante : 10 minutes - Four traditionnel : 12 minutes Laissez reposer 15 minutes avant dégustation.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Brioche pur beurre parfum fleur d'oranger cuite et surgelée

Liste des ingrédients

Farine de BLÉ [farine de BLÉ (GLUTEN), GLUTEN de BLÉ], ŒUF entier de poule élevée en plein air 22,2% (liquide, pasteurisé), beurre (LAIT) 13,7%, sucre, sucre grain 5,8%, levure, eau, sel, arôme naturel.

Peut contenir des traces de : soja, fruits à coque, lupin

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 47,5 g
Energie	1555 kJ 370 kcal	19% AR* 19% AR*	739 kJ 176 kcal	9% AR* 9% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	15 g 9,5 g	21% AR* 47% AR*	7 g 4,5 g	10% AR* 23% AR*
Glucides dont sucres	49 g 20 g	19% AR* 22% AR*	23 g 9,3 g	9% AR* 10% AR*
Fibres alimentaires	2 g	% AR*	0,9 g	% AR*
Protéines	9,9 g	20% AR*	4,7 g	9% AR*
Sel	0,99 g	17% AR*	0,47 g	8% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de farine de blé origine France, oeuf et beurre origine UE

Avis clients

Note moyenne 4.57

D'où proviennent les avis clients ?

Avis déposé le 28/02/2026

Bonne brioche au parfum délicat de fleur d’oranger. On pourrait l’attendre avec un peu plus de moelleux/de beurre.
Avis déposé le 28/02/2026

Jolie découverte. Très bon. L'arrière-goût apporté par la fleur d'oranger (je crois) m'a paru un peu étrange mais c'est surement parce que je n'y suis tout simplement pas habituée... Au final ça reste très bon, et ça change de la galette plus habituelle à la frangipane etc.
Avis déposé le 26/02/2026

Très bon produit
Avis déposé le 16/02/2026

Appétissante !
Avis déposé le 13/02/2026

C'est plus une brioche qu'une couronne des rois mais tout le monde l'a trouvée excellente.
Avis déposé le 12/02/2026

Nous l’attendons chaque année avec impatience tant nous l’apprécions.
Avis déposé le 12/02/2026

Très bon 👍