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Filets de lotte du Cap

FILET DE LOTTE 500G
  • 3 à 10 filets
  • 69 kcal /100g 294 kJ /100g
  • Nutri-score du produit : A
  • qualite-sans-arete
Lire 131 avis | Écrire un avis
Ref: 017481
le sachet de 500 g
Prix soldé 18,99 €
Prix au kilo 37,98 €/kg
0
Pêchée au large de l’Afrique du Sud, la lotte est un poisson bien connu des fins gourmets. Ces filets sont préservés dans leur emballage individuel pour une fraîcheur optimale, et certifiés sans arête. Sa chair blanche à la texture ferme offre une excellente tenue à la cuisson et permet des préparations pochées, rôties et même en brochettes.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Filets de Lotte du Cap, qualité sans arête, congelés

Liste des ingrédients

  • Filet de lotte du Cap (poissons) qualité sans arête*, Lophius vomerinus sauvage pêchée aux chaluts en Atlantique Sud-Est (FAO 47).
  • *Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue.
  • Produit élaboré dans un atelier qui utilise : Crustacés, Mollusques

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit : A

Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Valeur pour 100 g % AR pour 100 g
Energie
294 kJ
69 kcal
% AR*
% AR*
Matières grasses
dont acides gras saturés
Matières grasses : 0,6 g
dont acides gras saturés : 0,1 g
Matières grasses : % AR*
dont acides gras saturés : % AR*
Glucides
dont sucres
Glucides : < 0,5 g
dont sucres : < 0,5 g
Glucides : % AR*
dont sucres : % AR*
Fibres alimentaires
< 0,5 g
% AR*
Protéines
16 g
% AR*
Sel
0,28 g
% AR*

Origine de nos produits

Produit conditionné en France

Des idées de recettes pour cuisiner ce produit

Avis clients

Note moyenne 4.34

  • 5 étoiles sur 5
  • 4 étoiles sur 5
  • 3 étoiles sur 5
  • 2 étoiles sur 5
  • 1 étoile sur 5
D'où proviennent les avis clients ?

Liste des avis

  • Avis de DidierAntibes

    5 étoiles sur 5

    Filets de lotte sans cartilage central. Facile à la vapeur ou à la poêle. Je recommande. Bravo Picard

  • Avis de DIOUBS

    5 étoiles sur 5

    mEILLEUR QUE LA QUEUE DE LOTTE CHINOISE, ON L'ADORE

  • Avis de Chrispix

    2 étoiles sur 5

    Poisson qui n'a pas du tout fait l'unanimité. Poisson à chair ferme et resserrée. La pellicule translucide qui adhère et ne s'enlève pas même à la cuisson. La chair du poisson reste collée à cette peau. Je n'en rachèterai pas.

  • Avis de Geva1

    5 étoiles sur 5

    Très bonne qualité Un peu cher

  • Avis de Assez contente

    4 étoiles sur 5

    Facile à préparer

  • Avis de Foxtrotdelta

    4 étoiles sur 5

    Qualité régulière, délicieux avec la recette Picard au lait de coco.

  • Avis de Lef59

    5 étoiles sur 5

    Très satisfaite de ce produit

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