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  Galette des rois frangipane

  Réf. 082038
la pièce de 800 g 9.87 /kg
7.90
La galette des rois revient chaque année égayer les repas de janvier. Plus grande, plus généreuse, cette galette des rois pour 8 personnes à la pâte feuilletée pur beurre et fourrée à la frangipane régalera de grandes tablées conviviales à prix mini. Y’a d’la joie.

8 parts

Origine

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

  • Cuisson sans décongélation
  • Au four
    Au four 55 min

    Préchauffez votre four à 180°C (th. 6). Sortez la galette de son étui et de son sachet. Déposez-la sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez à mi-hauteur. Laissez cuire le temps indiqué : Four à chaleur tournante : 55 min - Four traditionnel : 1 heure. Tournez la galette d'un demi-tour à mi-cuisson. Si nécessaire, couvrez votre galette en fin de cuisson. Laissez reposer 15 minutes avant dégustation.

Les ingrédients

Farine de blé (gluten), beurre (lait) 27,1%, eau, sucre, amande en poudre 7,5%, oeuf entier liquide pasteurisé, crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], lait entier en poudre, sel, arôme naturel, agent de traitement de la farine : L-cystéine.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
1731 - 21% AR kJ
416 kcal - 21% AR kCal
Matières grasses
dont acides gras saturés
28 - 40% AR g
14 - 72% AR g
Glucides
dont sucres
33 - 13% AR g
13 - 15% AR g
Fibres alimentaires
1,6 g
Protéines
6,7 - 13% AR g
Sel
0,56 - 9% AR g

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : soja, autres fruits à coque, sésame.

La conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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