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  Merlu sauce au cidre et pommes de terre grenaille

  Réf. 086678
la boîte de 350 g 14.25 /kg
4.99
On sillonne les côtes bretonnes avec ce merlu issu de la pêche française. Préparé avec une sauce crémeuse au cidre brut, il est servi avec des pommes de terre grenailles et champignons de Paris. Un bon petit plat sans chichis comme on les aime.

Découvrez ici tous nos bons petits plats élaborées en France

1 part
  • Les bons petits plats

Origine

Produit élaboré en France

Le mode d'emploi

  • Cuisson sans décongélation
  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 7 - 9 min

    Afin de préserver les qualités organoleptiques de ce produit, nous vous conseillons un mode de préparation au four à micro-ondes. Sortez la barquette de son étui carton et percez l'opercule plastique. Déposez-la dans le four à micro-ondes et laissez cuire le temps indiqué. Puissance restituée du four 900 watts : 7 - 9 min.

  • Au four
    Au four 45 min

    Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Versez le contenu de la barquette dans un plat adapté, couvrez et laissez cuire le temps indiqué sur une grille à mi-hauteur. Four traditionnel : 50 min - Four à chaleur tournante : 45 min.

Les ingrédients

Pomme de terre grenaille* cuite 43,1%, filet de merlu* (poisson) qualité sans arête 24,8%, cidre brut breton* (contient sulfites) 7,7%, crème liquide* (lait), champignon de Paris* 4,8%, échalote, eau*, pomme* 2,5%, beurre (lait), amidon transformé de manioc, fumet de poisson (poisson, extrait de poisson, sel, oignon, carotte, jus concentrés d'oignon et de carotte, eau, huile de tournesol, poivre, thym, laurier), sel, persil 0,3%, jus concentré d'oignon (jus concentré d'oignon*, huile de tournesol), poivre, piment de Cayenne.
*Ingrédients d'origine française.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Malgré tout le soin que nous apportons à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d'arête n'est jamais exclue.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g Pour 1 part (350 g)
Energie
389 kJ - 5% AR
93 kcal - 5% AR
1361 kJ - 16% AR
324 kcal - 16% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
3,5 g - 5% AR
2,3 g - 11% AR
12,3 g - 18% AR
8 g - 40% AR
Glucides
dont sucres
8,2 g - 3% AR
1,5 g - 2% AR
28,5 g - 11% AR
5,1 g - 6% AR
Fibres alimentaires
1,7 g
6 g
Protéines
6,3 g - 13% AR
22,1 g - 44% AR
Sel
0,49 g - 8% AR
1,71 g - 28% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, crustacés, œuf, arachide, fruits à coque, céleri, sésame, mollusques.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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