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Les apéritifs
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Les entrées
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Les plats
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Les desserts
Poêlée de légumes à la provençale bio
Origine
Produit élaboré en Italie.
Le mode d'emploi
- Préparation sans décongélation
-
À la poêle 5 min pour 300 g
Les ingrédients
Courgette grillée 37,5%, tomate pelée 20%, poivron jaune 17%, oignon rouge grillé 8%, eau, huile d'olive vierge extra 3,9%, oignon, olive noire entière dénoyautée saumurée 2,5% (olive, eau, sel, correcteurs d'acidité: acide citrique, acide lactique), ail, basilic 0,9%, amidon de riz, sel.
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
L'analyse nutritionnelle
| Pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique |
279 kJ
67 kCal
|
| Protéines |
1,7 g
|
| Glucides dont sucres |
3,7 g
2,2 g
|
| Lipides dont acides gras saturés |
4,7 g
0,6 g
|
| Fibres |
1,8 g
|
| Sodium Soit sel |
0,15 g
0,38 g
|
La conservation
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Une pointe de nouveauté, une note d'originalité, variez les plaisirs et redécouvrez ce produit grâce à ces recettes qui lui offrent un supplément d’âme… divin.
Impact environnemental:
La culture des légumes étant peu émettrice de GES (gaz à effet de serre) elle participe faiblement au réchauffement climatique (environ 20%). En revanche, pénalisée par son faible rendement à l'hectare et par le phénomène d'érosion associé à sa culture, l'huile d'olive représente une occupation des sols et une pollution aquatique non négligeable.
De plus, le site de fabrication (40%) et l’étape de distribution (30%) qui apparaissent comme les principaux contributeurs du changement climatique. Le phénomène est amplifié car ce produit est fabriqué en Italie, ainsi:
• Les distances de transport sont plus importantes et génèrent plus d’émission de CO2 par les camions.
• Le mix énergétique du site de fabrication est plus émetteur de GES:
en Italie l’électricité est majoritairement produite par des centrales électriques fonctionnant au charbon ou au pétrole, ce qui génère une forte émission de CO2 dans l’air.
