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  Rhubarbe en morceaux

  Réf. 003069
le sac de 1 kg 2.40 /kg
2.40
Cultivée dans les Flandres, cette rhubarbe verte est lavée puis coupée en morceaux avant d'être rapidement surgelée pour en préserver tous les bienfaits. Prêt à cuire, c’est l’ingrédient parfait pour la préparation de desserts au goût acidulé : tartes, compotes, crumbles, ... Quelle sera votre prochaine création gourmande ?

Origine

Rhubarbe cultivée en Belgique.

Le mode d'emploi

  • Préparation sans décongélation
  • À la casserole
    À la casserole 15 min

    Faites cuire 8 min à feu vif puis 7 min à feu moyen avec un peu d'eau, en remuant régulièrement.

  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 10 min

    Disposez la rhubarbe dans un plat adapté. Laissez cuire le temps indiqué en remuant à mi-temps. Laissez reposer 10 minutes avant de servir

  • Au four
    Au four 20 min

    Faites cuire 20 min à 210°C sur une seule couche à mi-hauteur.

Les ingrédients

Rhubarbe verte

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
58 kJ - 1% AR
14 kcal - 1% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
< 0,5 g - 0% AR
< 0,1 g - 0% AR
Glucides
dont sucres
1,4 g - 1% AR
0,8 g - 1% AR
Fibres alimentaires
2,3 g
Protéines
1 g - 2% AR
Sel
0,0 1g - 0,2% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Une pointe de nouveauté, une note d'originalité, variez les plaisirs et redécouvrez ce produit grâce à ces recettes qui lui offrent un supplément d’âme… divin.

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