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  Sauce Grand Veneur

  Réf. 069992
le sachet de 200 g 17.00 /kg
3.40
Riche de traditions, cette sauce Grand Veneur sur fond de crème est agrémentée de vin rouge, de gelée de groseille et d’airelles. Pratique, son format en petits galets pour un juste dosage des saveurs, donnera un air d’automne à vos plats de gibier ou tout simplement à une bonne entrecôte.

Origine

Produit élaboré en France à partir de vin produit en France, Espagne.

Le mode d'emploi

  • Réchauffage sans décongélation
  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 40 s

    Versez la quantité désirée de galets dans un récipient adapté. Laissez réchauffer le temps indiqué en remuant à mi-temps. Puissance restituée du four : 750 watts : Pour 1 galet : 1 min - Pour 5 galets (moitié du sachet) : 2 min 30 - Pour le sachet complet : 4 min - 900 watts : Pour 1 galet : 40 s - Pour 5 galets (moitié du sachet) : 2 min - Pour le sachet complet : 3 min.

  • À la casserole
    À la casserole 3 min

    Versez la quantité désirée de galets dans une casserole avec un peu d'eau. Laissez réchauffer à feu moyen le temps indiqué en remuant régulièrement. Pour 1 galet avec 1 cuillère à soupe d'eau : 3 min - Pour 5 galets avec 2 cuillères à soupe d'eau : 3 min 30 - Pour le sachet complet avec 3 cuillères à soupe d'eau : 6 min.

Les ingrédients

Vin rouge 51,1% (France, Espagne) (sulfites), eau, gelée de groseille 6,7% (sirop de glucose-fructose de blé et/ou maïs, jus de groseille concentré, sucre, gélifiant : pectine, acidifiant : acide citrique), crème liquide (lait), airelle 4,2%, céleri, carotte, beurre (lait), amidon transformé de manioc, échalote, fond de veau [os de veau, extrait aromatique de boeuf, sel, légumes et jus concentré (carotte, champignon, poireau), plantes aromatiques et jus concentré (ail, oignon), matière grasse de boeuf (matière grasse de boeuf, antioxydant : extrait de romarin), tomate en poudre, extraits d€épice, épices], concentré de tomate, persil, sel, ail, baie de genièvre, poivre, épaississants (gomme guar, gomme xanthane), laurier, thym, girofle, muscade.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
294 kJ - 4% AR
70 kcal - 4% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
3,2 g - 5% AR
2,1 g - 11% AR
Glucides
dont sucres
8,7 g - 3% AR
5,5 g - 6% AR
Fibres alimentaires
0,7 g
Protéines
1,3 g - 3% AR
Sel
0,65 g - 11% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, crustacés, oeuf, poissons, fruits à coque, sésame, mollusques.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Une pointe de nouveauté, une note d'originalité, variez les plaisirs et redécouvrez ce produit grâce à ces recettes qui lui offrent un supplément d’âme… divin.

 
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