CUISSON (sans décongélation)
A la poêle : 12 min
Bolets jaunes 28% (Boletus luteus ), pleurotes en huître 15% (Pleurotus ostreatus ), champignons de Paris 15% (psalliota bispora ), pholiotes 15% (Pholiota Nameko mutabilis ), lentins de chêne 14% (Lentinus edodes ), cèpes 8% (Boletus edulis et groupe relatif), bolets bai (boletus badius) 5 %.
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24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.
Plusieurs mois à -18°C.
