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Ceviche de St-Jacques à l'échalote, au citron MSC
- 118 kcal /100g 497 kJ /100g
Ref: 074230
le sachet de 200 g
Prix au kilo
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Les petites noix de Saint-Jacques qui composent ce ceviche sont issues d’une pêche durable et bien gérée MSC. Délicatement assaisonnées à l’échalote et au citron, elles sont à servir en apéritif, en entrée ou en buffet dans des petites verrines.
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Informations détaillées
Modes de préparation
-
Au réfrigérateur
Décongélation
Cuisson au refrigerateur pendant 5 heuresEtalez les noix sur une assiette en une seule couche et laissez-les décongeler 5 heures. Mélangez bien et consommez immédiatement.
-
Au micro-ondes
Décongélation
Cuisson au microondes pendant 5 minVersez les noix dans un plat adapté et laissez-les décongeler le temps indiqué : - Pour 100 g : 5 min - Pour 200 g : 8 min Laissez reposer 10 min au réfrigérateur avant de servir. Mélangez-les bien et consommez immédiatement.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Noix de Saint-Jacques MSC (Zygochlamys patagonica, origine Argentine) 80% et marinade 20% à base d’échalote et de jus de citron concentré, crues, surgelées
Liste des ingrédients
Noix de Saint-Jacques MSC crue sans corail 80% (MOLLUSQUES ; Zygochlamys patagonica sauvage pêchée en Atlantique Sud-Ouest, origine Argentine), échalote 4%, huile de colza, huile d'olive vierge extra, eau, jus de citron concentré 1,6%, MOUTARDE (eau, graine de MOUTARDE, vinaigre d'alcool, sel), gingembre, purée d'orange, vinaigre de vin blanc, ciboule, coriandre, amidon de maïs, piment de Cayenne.
Peut contenir des traces de : gluten, crustacés, oeuf, poissons, soja, lait, fruits à coque, céleri, sésame
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
497 kJ
118 kcal
|
% AR*
% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
5,2 g
0,6 g
|
% AR*
% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
2,0 g
< 0,5 g
|
% AR*
% AR*
|
| Fibres alimentaires |
< 0,5 g
|
% AR*
|
| Protéines |
16 g
|
% AR*
|
| Sel |
0,61 g
|
% AR*
|
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de noix de Saint-Jacques MSC Zygochlamys patagonica, pêchée en Atlantique Sud-Ouest (FAO 41), origine Argentine.
Avis clients
-
10 mai 2024
Très déçue par la consistance mollassonne de ce ceviche quelque soit le mode de décongélation
-
03 mai 2024
Ce ceviche a bon goût, en revanche il rend un peu trop de liquide lors de la décongélation.
-
02 mai 2024
Un produit vraiment très bon, et à un prix raisonnable. Je recommande vivement.
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