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  Charlotte aux fruits rouges

  Réf. 066911
la pièce de 810 g 15.98 /kg
12.95
Cette très belle charlotte aux fruits rouges offre une recette fruitée et une parure raffinée : une alternance de génoise et de mousse aux fruits rouges riche en morceaux de fruits, bordée de biscuits cuiller bien moelleux et recouverte d’un glaçage à la framboise. Une fois décongelée au réfrigérateur elle régalera 8 convives sur un mode léger et gourmand.

Origine

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

  • Décongélation
  • Au réfrigérateur
    Au réfrigérateur 12 h

    Sortez la Charlotte aux fruits rouges de son étui et de son emballage plastique. Déposez-la sur une assiette de présentation et laissez-la décongeler pendant 12 heures au réfrigérateur. Sortez-la 10 minutes avant de servir.

Les ingrédients

Crème liquide (lait), eau, biscuit cuiller 8,5% [blanc d'oeuf liquide pasteurisé, sucre, farine de blé (gluten), jaune d'oeuf liquide pasteurisé, sirop de sucre inverti, sel, poudres à lever (diphosphates, carbonates de sodium), amidon de maïs], sucre, purée de framboise 8,1%, framboise 7,7%, sirop de glucose-fructose de blé, purée de fraise 5%, blanc d'oeuf liquide thermisé sucré, oeuf entier liquide pasteurisé, sucre liquide, groseille 3,8%, purée de groseille 2,9%, brisures de framboise 2,3%, farine de blé (gluten), cassis 1,5%, purée de cassis 0,9%, jaune d'oeuf liquide pasteurisé sucré, gélatine de porc, chocolat blanc 0,2% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, arôme naturel de vanille), gélifiant : pectines, jus de citron, arôme naturel de fraise 0,07%, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
851 kJ - 10% AR
203 kcal - 10% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
7,7 g - 11% AR
5,3 g - 26% AR
Glucides
dont sucres
29,2 g - 11% AR
20,6 g - 23% AR
Fibres alimentaires
0,9 g
Protéines
3,7 g - 7% AR
Sel
0,12 g - 2% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : soja, fruits à coque, sésame.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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