Légumes à la basquaise
Origine
Cultivés en Italie (tomates, oignons, poivrons) et Espagne (olives).
Le mode d'emploi
- Préparation sans décongélation
-
À la poêle 4 min pour 250 g -
Au micro-ondes 4 min pour 250 g
Les ingrédients
Tomate 37%, poivrons rouge et vert préfrits à l'huile de tournesol 24%, oignon préfrit à l'huile de tournesol 17,7%, olive verte saumurée 7% (olive verte, eau, sel, acidifiants (acide lactique, acide citrique), antioxydant: acide ascorbique), pulpe de tomate 6,8%, eau, oignon, huile d'olive vierge extra, basilic, persil, vinaigre, ail, sel, poivre, marjolaine.
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
L'analyse nutritionnelle
| Pour 100 g | Pour 1 part (250 g) | |
|---|---|---|
| Valeur énergétique |
333 kJ
80 kCal
|
833 kJ
201 kCal
|
| Protéines |
0,9 g
|
2,2 g
|
| Glucides dont sucres |
4 g
3,9 g
|
9,9 g
9,7 g
|
| Lipides dont acides gras saturés |
6,3 g
0,8 g
|
15,7 g
2 g
|
| Fibres |
2,3 g
|
5,6 g
|
| Sodium Soit sel |
0,23 g
0,58 g
|
0,57 g
1,44 g
|
La conservation
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Une pointe de nouveauté, une note d'originalité, variez les plaisirs et redécouvrez ce produit grâce à ces recettes qui lui offrent un supplément d’âme… divin.
Impact environnemental:
La culture des légumes étant peu émettrice de GES (gaz à effet de serre) elle participe faiblement au réchauffement climatique (environ 10%). Elle génère également une faible pollution aquatique et nécessite peu de surface agricole. En revanche c’est le site de fabrication (40%) et l’étape de distribution (30%) qui apparaissent comme les principaux contributeurs du changement climatique. Le phénomène est amplifié car ce produit est fabriqué en Italie, ainsi:
• Les distances de transport sont plus importantes et génèrent plus d’émission de CO2 par les camions.
• Le mix énergétique du site de fabrication est plus émetteur de GES:
en Italie l’électricité est majoritairement produite par des centrales électriques fonctionnant au charbon ou au pétrole, ce qui génère une forte émission de CO2 dans l’air.





