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  Morceaux de poulpe à l'huile d'olive (5%), au basilic et au piment d'Espelette

  Réf. 048814
le sachet de 300 g 36.50 /kg
10.95 12.50
Un parfum d'Italie pour ces morceaux de poulpe délicatement relevés d'huile d'olive (5%), de basilic et de piment d'Espelette. Ils sont prêtes à l'emploi, à déguster juste poêlées pour bien les apprécier, et s'accompagnent de salade, riz ou légumes vapeur.

Origine

Produit élaboré en France à partir de poulpe pêché en : voir lettres indiquées près du numéro de lot. CE : Atlantique Centre-Est (FAO 34), NE : Atlantique Nord-Est (FAO 27).

Le mode d'emploi

  • Préparation sans décongélation
  • À la poêle
    À la poêle 6 min

    Déposez les morceaux de poulpe bien à plat, dans une poêle chaude, sans ajouter de matière grasse. Faites cuire à feu moyen pendant 6 à 7 min. Remuez de temps en temps.

  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 30

    Déposez les morceaux de poulpe bien à plat, dans un récipient adapté. Faites décongeler le temps indiqué sans couvrir. Pour 150 g : 30 s à 1 min - Pour 300 g : 1 à 2 min. Laissez reposer 10 min au réfrigérateur avant de servir. *Pour une puissance restituée de 900 watts

  • Décongélation
  • Au réfrigérateur
    Au réfrigérateur 4 h

    Placez les morceaux de poulpe dans un plat adapté au réfrigérateur et laissez décongeler 4 à 5 heures.

Les ingrédients

Morceau de poulpe cuit (mollusque) 91% [Octopus vulgaris, pêché en Atlantique Centre-Est (FAO 34) et Nord-Est (FAO 27)], huile d'olive vierge extra 7,4%, eau, basilic 0,4%, piment d'Espelette 0,05%, amidon de maïs ou de riz, extrait de poivre.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
551 kJ - 8% AR
132 kcal - 8% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
6,5 g - 9% AR
1,1 g - 5% AR
Glucides
dont sucres
1 g - 0,4% AR
0,7 g - 1% AR
Fibres alimentaires
0,3 g
Protéines
17,3 g - 35% AR
Sel
0,79 g - 13% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : œuf, arachide.

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Une pointe de nouveauté, une note d'originalité, variez les plaisirs et redécouvrez ce produit grâce à ces recettes qui lui offrent un supplément d’âme… divin.

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