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  Oeuf pâtissier aux trois chocolats

  Réf. 082046
la pièce de 680 g 21.98 /kg
14.95
Ce magnifique œuf pâtissier est composé de mousses aux chocolats noir et blanc, d’un crémeux au chocolat au lait, d’un biscuit cacao et pour la touche croquante d’un croustillant chocolat nougatine. Un dessert très généreux qui fera au moins 6 heureux.

La découpe de l’œuf se fait de façon verticale.

Origine

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

  • Décongélation
  • Au réfrigérateur
    Au réfrigérateur 5 h

    Retirez tous les emballages. Déposez l'oeuf sur une assiette de présentation et laissez-le décongeler pendant 5 heures au réfrigérateur. Ce dessert se déguste frais mais non glacé

Les ingrédients

Chocolat noir 26,9% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), blanc d'oeuf liquide pasteurisé (blanc d'oeuf, stabilisant : gomme xanthane), crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], jaune doeuf liquide pasteurisé sucré, beurre (lait), chocolat blanc 4,4% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, lactosérum en poudre (lait), émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), eau, chocolat au lait 3,1% (sucre, beurre de cacao, lait entier en poudre, pâte de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), huile de tournesol, copeaux de chocolat noir 1,5% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, arôme naturel de vanille), préparation pour crème pâtissière en poudre (sucre, amidon transformé de pomme de terre, lait entier en poudre, lactosérum (lait) en poudre, épaississant : gomme xanthane), éclat de nougatine 1,2% [sucre, sirop de glucose de blé (sirop de glucose de blé, stabilisant : anhydride sulfureux), amande effilée], cacao en poudre 1,1%, sucre, beurre de cacao, brisures de crêpe dentelle 0,5% [farine de blé (gluten), sucre, beurre concentré (lait), lait écrémé en poudre, malt d'orge (gluten), sel].

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g
Energie
1613 kJ - 19% AR
388 kcal - 19% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
26,7 g - 38% AR
17 g - 85% AR
Glucides
dont sucres
28 g - 11% AR
24,2 g - 27% AR
Fibres alimentaires
4,2 g
Protéines
7 g - 14% AR
Sel
0,17 g - 3% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : autres fruits à coque.

La conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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