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Brochettes de Saint-Jacques à l'asiatique

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Compote mirabelle-mangue

Compote mirabelle-mangue
  • Niveau :Très facile
  • Pour :4 personnes
  • Décongélation :sans décongélation

Les Ingrédients à avoir

Chez Picard

  • 450 g de mangues en tranches,
  • 450 g de mirabelles

Chez l'épicier

  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 50 g de sucre cassonade

Les étapes à suivre

  • 1 Déposez les mirabelles dans une casserole avec le sucre et le sucre vanillé. Laissez cuire à couvert à feu moyen 20 min.
  • 2 Ajoutez les mangues et poursuivez la cuisson encore 10 min. Mélangez bien les fruits. Laissez refroidir.
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