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Les champignons

Cèpes émincés

012915

Les cèpes sont des champignons sauvages du genre bolet, caractérisés par leur pied renflé et leurs tubes (le " foin " ou la " barbe ") qui tapissent la face interne du chapeau. Les cèpes Picard sont issus des variétés Boletus edulis, Boletus pinicola et Boletus aereus, à la saveur parfumée et à la chair blanche.

le sac de 300 g

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Mode d'emploi

CUISSON (sans décongélation) :

A la poêle : 6 min

Ingrédients

Cèpes 100 %.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Analyse nutritionnelle

	Pour 100g
kJ	109
kcal	26
Protéines	3.9 g
Glucides	1.0 g
Lipides	0.7 g
Sodium

Conservation

24 heures dans un réfrigérateur

3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur

Plusieurs mois à -18°C

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origine ?-sauterelle2, le 25/02/2009

Je pense que pour les champignons il est très important d'indiquer les origines de ceux-ci... Je n'achèterai que quand elle sera mentionnée, car je sais que les pays de l'est cultivent les champignons dans des zones encore radioactives...

je soutiens ...-password01, le 09/11/2009

Merci d'indiquer l'origine car effectivement les champignons venant de l'est sont encore radioactifs ... je mets 1 en précisant que je ne peux les gouter pour la raison citée juste ci-dessus ...

ORIGINE ON VEUT SAVOIR !!!-tuluman, le 19/02/2010

Je suis très surprise de ne pas trouver l'origine de ces champignons . J'adore les cèpes et j'en achetais très souvent chez Picard. En regardant le sautre scommentaires , je ouve suspect de ne pas voir mentionner l'origine. Picard les achète t il chez les pays de l'Est ?? Alors que la traçabilité et la qualité sont régulièrement mises en avant, je trouve vraiment dommage de ne pas les voir indiquer ici. Trop honteux picard ?

quelle origine ?-rahul, le 08/11/2010

Je souscris aux remarques précédentes. Il est invraisemblable de ne pas connaître le pays d'origine de ces cèpes (et pas seulement le pays de transformation ou de conditionnement !). Est-ce que Picard va tenir compte de ces remarques ?

origine des cêpes-Marie, le 08/03/2011

Et oui de l'Est mais très à l'Est, ils viennent de chine et sont bons...

ORIGINE ??? ACHETEZ DES CEPES FRANCAIS !-axon, le 13/10/2011

Pas d'origine, donc pays lointains comme dit précédemment. Il y a des cèpes en FRANCE, pourquoi ne pas en proposer ??? C'est honteux de la part de PICARD.

ORIGINE-camaxse, le 17/06/2011

je n'achete plus de champignons tant que l'origine ne sera pas mentionne... Picard, vous faites de la qualite, continuez !!!!!!!!!!!!!!!!