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Les spécialités japonaises

Edamame et sauce épicée

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L'edamame est une gousse dont on extrait la graine de soja. Ces graines se dégustent idéalement à l'apéritif ! Elles peuvent être consommées nature ou accompagnées de sauce épicée au soja, au gingembre et au piment.

la boîte de 430 g

3.30 € (7.67€/K)

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Informations produit
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Mode d'emploi

PREPARATION CHAUDE (sans décongélation)

Au four à micro-ondes : 4 min pour 1 sachet à 900 watts

A la poêle : 6 min

Décongeler le sachet de sauce en le passant sous un filet d'eau tiède.

PREPARATION FROIDE (décongélation)

Au four à micro-ondes : 14 min pour 1 sachet

Ingrédients

Gousses de soja cuites salées 400 g.

Sauce épicée 30 g : sauce soja 40% (eau, graine de soja, sel, farine de blé, sucre), huile de tournesol, gingembre 9,6%, huile de sésame, ail 5%, eau, piment 3,5%.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Analyse nutritionnelle

	Pour 100 g
kJ	486
kcal	117
Protéines	10,8 g
Glucides	2,1 g
Lipides	5,3 g
Sodium	0,54 g

Conservation

48 heures dans un réfrigérateur
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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Excellent !-chgoo, le 12/09/2009

Simple, authentique, sain et naturel. J'ai découvert les edamame lors d'un voyage au Japon et quelle ne fut pas ma joie de découvrir que Picard avait eu la sublime idée de les proposer à la vente. La sauce est inutile, au Japon, les Edamame se mangent nature et c'est délicieux ainsi.

Sain & bon-Manolilu, le 27/04/2010

Très surprise par la texture impeccable de ces edamames!...d'accord avec le commentaire de "chgoo"...la sauce est inutile et pas particulièrement réussie d'ailleurs...nous les préferons légèrement tièdes juste parsemés d'un peu de fleur de sel.

Grignoter sain-emilie_zimer, le 27/04/2010

Parfait comme grignotage devant un bon film !

Délicieux-ameliet93, le 04/11/2010

Découvert par hasard et vraiment je ne le regrette pas. Parfait pour un apéritif improvisé.

Excellent !-isotherme, le 17/01/2012

Extrêmement bon et ludique ! C'est très fin et ça se mange sans faim !

Savoureux !!!-etoiledemer, le 08/01/2012

Nous avons découverts les édanames avec Picard, c'est vraiment très bon ! En fait il s'agit des vraies fèves de soja. Ce que l'on appelle habituellement soja sont ne fait des pousses de haricot mungo. Excellent en grignotage à l'apéro ou autre, en plus de délicieux bon pour la ligne pour un grignotage. On retrouve ces mêmes fèves de soja dans le bol vapeur "pois croquants / fèves de soja". Nous aimons tellement ça que nous les avons repérées !

bon-gaelou, le 20/01/2012

d'accord avec les commentaires précédents ; à manger sans la sauce avec un peu de fleur de sel