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Produit élaboré au Vietnam.
Avant toute utilisation, passez les crevettes sous l'eau froide et égouttez-les. Placez les crevettes dans un panier vapeur. Couvrez et laissez cuire 7 à 9 min au dessus d'un court-bouillon frémissant.
Avant toute utilisation, passez les crevettes sous l'eau froide et égouttez-les. Plongez les crevettes dans un court-bouillon porté à ébullition. Laissez cuire 7 min environ dès la reprise du frémissement. Egouttez et rafraîchissez tout de suite.
Avant toute utilisation, passez les crevettes sous l'eau froide et égouttez-les. Au four préchauffer à 240°C (th. 8). Disposez les crevettes côte à côte dans un plat à four et badigeonnez-les d'huile ou de marinade. Enfournez à mi-hauteur et laissez cuire le temps indiqué, en retournant à mi-temps : Four traditionnel : 11 à 13 min - Four à chaleur tournante : 11 min environ.
Avant toute utilisation, passez les crevettes sous l'eau froide et égouttez-les. Faites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 7 à 8 min à feu moyen, en couvrant. Retournez de temps en temps. Vous pouvez ajouter 2 cuil. à soupe d'eau à mi-temps pour éviter que les sucs n'accrochent.
Faites cuire les crevettes badigeonnées d'huile 8 à 12 min en les retournant à mi-temps.
Pour obtenir une saveur plus relevée, faites décongeler les crevettes dans une marinade (huile d'olive, herbes aromatiques,épices, ail ...). Etalez les crevettes dans un plat et recouvrez-les de marinade. Laissez décongeler 4 à 5 heures au réfrigérateur.
Avant toute utilisation, passez les crevettes sous l'eau froide et égouttez-les. Faites saisir les crevettes dans un peu de matière grasse 6 à 8 min à feu moyen en les retournant à mi-temps.
Faites cuire les crevettes 6 à 8 min à feu moyen environ en les retournant à mi-temps.
Crevette tropicale (crustacé). Penaeus monodon élevée au Vietnam.
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24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Une pointe de nouveauté, une note d'originalité, variez les plaisirs et redécouvrez ce produit grâce à ces recettes qui lui offrent un supplément d’âme… divin.
