2 tourbillons bloc de foie gras

2 tourbillons au bloc de foie gras de canard

2 pièces
323 kcal /100g 1342 kJ /100g

- e =

Lire 110 avis | Écrire un avis

Ref: 089441

la boîte de 150 g

59,93 €/kg

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46,60 €/kg

6,99 €

Hypnotiques et gastronomiques : voilà qui résume parfaitement ce duo d’entrées festives au design inédit. Côté recette, on craque pour ce biscuit sablé recouvert d’une compotée pommes-myrtilles façon chutney et d’un bloc de foie gras de canard, le tout nappé d’un tourbillon de fruits rouges. À tomber !

Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 4h30 - 5h

Déposez les produits, sans emballages, dans un plat adapté et laissez décongeler 4 heures 30 minutes à 5 heures. Attendez 5 minutes à température ambiante (20 °C) avant de déguster.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Préparation 28% à base de bloc de foie gras de canard, préparation 28% à base de pomme et myrtille, préparation 24% aux fruits rouges et biscuit 20%, surgelés.

Liste des ingrédients

Bloc de foie gras de canard 24,5% [foie gras de canard (origine : France*), eau, Armagnac, sel, poivre], jus de raisin 15,8%, pomme 15,3%, farine de BLÉ (GLUTEN), sirop d'agave, beurre (LAIT), échalote, myrtille 3,4%, crème fraîche liquide (LAIT), purée de fruits rouges 2,3% (mûre, fraise, myrtille 0,5%, cassis), ŒUF entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), gélifiant : pectines, jaune d'ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), jus de citron, épaississant : carraghénanes, eau, sel, piment, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, poudres à lever (carbonates de sodium, citrates de sodium).
*ISSUE D’ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE

Peut contenir des traces de : Crustacés, Poissons, Soja, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Sésame, Mollusques

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-e

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 75g
Energie	1342 kJ 323 kcal	16% AR* 16% AR*	1007 kJ 242 kcal	12% AR* 12% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	23 g 13 g	33% AR* 64% AR*	17 g 9,7 g	25% AR* 48% AR*
Glucides dont sucres	24 g 13 g	9% AR* 14% AR*	18 g 9,8 g	7% AR* 11% AR*
Fibres alimentaires	2,1 g	% AR*	1,6 g	% AR*
Protéines	3,5 g	7% AR*	2,6 g	5% AR*
Sel	0,77 g	13% AR*	0,58 g	10% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de bloc de foie gras de canard origine France, pomme origine Italie, fruits rouges origine UE et non-UE.

Avis clients

Note moyenne 3.81

D'où proviennent les avis clients ?

Avis déposé le 23/02/2026

Incroyablement bon ! On a été vraiment conquis, on s'est régalé, le mariage des saveurs est exceptionnel !
Avis déposé le 23/02/2026

Très très bon, j'en avais pris pour le nouvel an, et j'en ai repris car nous avons beaucoup aimé
Avis déposé le 22/02/2026

Excellent et original...
Avis déposé le 22/02/2026

Délicieux !
Avis déposé le 22/02/2026

Délicieux donc à renouveler
Avis déposé le 22/02/2026

Le foie gras,tres bon mais trop de fruit rouge à notre gout
Avis déposé le 21/02/2026

Bon mais pour moi trop sucré

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2 tourbillons bloc de foie gras

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