retour 
0.0 sur 5.0 Écrire le premier avis 
2 tourbillons bloc de foie gras
- 2 pièces
- 323 kcal /100g 1342 kJ /100g
0.0 sur 5.0 Ref: 089441
la boîte de 150 g
Prix au kilo 59,93 €/kg
Prix soldé 8,99 €
Sélection festive
Découvrez tous les produits festifs. Découvrir
Prix au kilo 59,93 €/kg
Prix soldé 8,99 €
Hypnotiques et gastronomiques : voilà qui résume parfaitement ce duo d’entrées festives au design inédit. Côté recette, on craque pour ce biscuit sablé recouvert d’une compotée pommes-myrtilles façon chutney et d’un bloc de foie gras de canard, le tout nappé d’un tourbillon de fruits rouges. À tomber !
Informations détaillées
Modes de préparation
- Au réfrigérateur Décongélation Cuisson au refrigerateur pendant 4h30 - 5hDéposez les produits, sans emballages, dans un plat adapté et laissez décongeler 4 heures 30 minutes à 5 heures. Attendez 5 minutes à température ambiante (20 °C) avant de déguster.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Préparation 28% à base de bloc de foie gras de canard, préparation 28% à base de pomme et myrtille, préparation 24% aux fruits rouges et biscuit 20%, surgelés.
Liste des ingrédients
Bloc de foie gras de canard 24,5% [foie gras de canard (origine : France*), eau, Armagnac, sel, poivre], jus de raisin 15,8%, pomme 15,3%, farine de BLÉ (GLUTEN), sirop d'agave, beurre (LAIT), échalote, myrtille 3,4%, crème fraîche liquide (LAIT), purée de fruits rouges 2,3% (mûre, fraise, myrtille 0,5%, cassis), ŒUF entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), gélifiant : pectines, jaune d'ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), jus de citron, épaississant : carraghénanes, eau, sel, piment, correcteur d'acidité : acide citrique, antioxydant : acide ascorbique, poudres à lever (carbonates de sodium, citrates de sodium).
*ISSUE D’ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE
*ISSUE D’ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE
Peut contenir des traces de : Crustacés, Poissons, Soja, Fruits à coque, Céleri, Moutarde, Sésame, Mollusques
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-e
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 75g | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie | 1342 kJ 323 kcal | 16% AR* 16% AR* | 1007 kJ 242 kcal | 12% AR* 12% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 23 g 13 g | 33% AR* 64% AR* | 17 g 9,7 g | 25% AR* 48% AR* |
| Glucides dont sucres | 24 g 13 g | 9% AR* 14% AR* | 18 g 9,8 g | 7% AR* 11% AR* |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | % AR* | 1,6 g | % AR* |
| Protéines | 3,5 g | 7% AR* | 2,6 g | 5% AR* |
| Sel | 0,77 g | 13% AR* | 0,58 g | 10% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de bloc de foie gras de canard origine France, pomme origine Italie, fruits rouges origine UE et non-UE.
Soyez le premier à donner votre avis sur ce produit
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr