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Moelleux cacao coeur coulant ube

MOELLEUX CACAO COEUR UBE
  • 1 part
  • 377 kcal /100g 1580 kJ /100g
  • Nutri-score du produit : E E
  • Planet-score D
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Ref: 010094
la boîte de 80 g
Prix au kilo 32,50 €/kg
Prix soldé 2,60 €
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Si notre fondant est déjà iconique, cette nouvelle recette au cœur ube promet de devenir mémorable ! Dans ce moelleux au chocolat inédit, se cache un insert au chocolat blanc, à l'igname naturellement mauve aux douces notes de vanille

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Informations détaillées

Modes de préparation

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pâtisserie congelée composée d’un moelleux 70% au cacao avec un cœur coulant 30% au chocolat blanc, à l’ube (igname violette) et à la vanille.

Liste des ingrédients

  • Sucre, farine de BLÉ (GLUTEN), beurre (LAIT), eau, OEUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), crème liquide (LAIT), cacao en poudre 2,3%, beurre concentré (LAIT), sirop de glucose, chocolat blanc 1,8% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), ube en poudre (igname violette) 1,5%, amidon de maïs, gélifiant : pectines, sel, poudres à lever (carbonates de sodium, citrates de sodium), arôme naturel de vanille. 

  • Peut contenir des traces de : Fruits à coque, Sésame

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit : E

Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Valeur pour 100 g % AR pour 100 g
Energie
1580 kJ
377 kcal
19% AR*
19% AR*
Matières grasses
dont acides gras saturés
Matières grasses : 18 g
dont acides gras saturés : 11 g
Matières grasses : 25% AR*
dont acides gras saturés : 53% AR*
Glucides
dont sucres
Glucides : 49 g
dont sucres : 33 g
Glucides : 19% AR*
dont sucres : 36% AR*
Fibres alimentaires
2,2 g
% AR*
Protéines
4,7 g
9% AR*
Sel
0,24 g
4% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Planet-score D

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
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Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de farine de blé origine France (blé origine UE), beurre origine UE et non-UE.
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