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Cookie ube chocolat blanc et amandes

COOKIE UBE/CHOCOLAT BLANC
  • 1 part
  • 447 kcal /100g 1869 kJ /100g
  • Nutri-score du produit : E E
  • Planet-score D
Ref: 010093
la boîte de 95 g
Prix au kilo 31,47 €/kg
Prix soldé 2,99 €
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Craquez pour ce cookie ultra-moelleux à l'ube et aux pépites de chocolat blanc, nappé d'une généreuse sauce au chocolat blanc et parsemé d'amandes caramélisées. Vous ne connaissez pas encore l'ube ? On parie que vous allez adorer cet igname naturellement mauve venu tout droit des Philippines, aux délicates notes de vanille. Coup de cœur assuré.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Biscuit 89,8% aux pépites de chocolat blanc et à la poudre d'ube (igname violette), glaçage 8,4% au chocolat blanc et décor 1,8% d’éclats d’amandes caramélisées, surgelé

Liste des ingrédients

  • Farine de BLÉ (GLUTEN), beurre (LAIT), sucre, pépite de chocolat blanc 12,5% (sucre, LAIT entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille), ŒUF entier de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), chocolat blanc 4,9% (sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, LAIT écrémé en poudre, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille), crème liquide (LAIT), eau, poudre d’ube (igname violette) 2,6%, éclat d’AMANDE caramélisée 1,8% (AMANDE, sucre, sirop de glucose, miel), LAIT écrémé en poudre, jus de citron concentré, poudre à lever (amidon de BLÉ (GLUTEN), carbonates de sodium, tartrates de potassium), fleur de sel de Guérande, gélifiant : pectines.

  • Peut contenir des traces de : Autres fruits à coque

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit : E

Valeurs nutritionnelles moyennes
Valeurs nutritionnelles moyennes Pour 100 g
Valeur pour 100 g % AR pour 100 g
Energie
1869 kJ
447 kcal
22% AR*
22% AR*
Matières grasses
dont acides gras saturés
Matières grasses : 23 g
dont acides gras saturés : 16 g
Matières grasses : 33% AR*
dont acides gras saturés : 79% AR*
Glucides
dont sucres
Glucides : 53 g
dont sucres : 31 g
Glucides : 20% AR*
dont sucres : 35% AR*
Fibres alimentaires
0,8 g
% AR*
Protéines
6,3 g
13% AR*
Sel
0,20 g
3% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Planet-score D

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
En savoir plus

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de farine de blé origine France, chocolat blanc origine France et Belgique (fèves de cacao non-UE), ube (igname violette) origine Philippines.
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