Julienne de légumes bio
Origine
Produit élaboré en Italie.
Le mode d'emploi
- Préparation sans décongélation
-
À la casserole 4 min -
À la poêle 6 min -
Au micro-ondes 7 min pour 225 g -
Au panier vapeur 7 min
Les ingrédients
Carottes 32%, courgettes 28%, concombres 12%, céleris-raves 8%.
Pourcentages minimum.
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
L'analyse nutritionnelle
| Pour 100 g | |
|---|---|
| Valeur énergétique |
86 kJ
20 kCal
|
| Protéines |
0,9 g
|
| Glucides dont sucres |
2,7 g
2,5 g
|
| Lipides dont acides gras saturés |
0,3 g
0,1 g
|
| Fibres |
1,8 g
|
| Sodium Soit sel |
0,03 g
0,076 g
|
La conservation
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Une pointe de nouveauté, une note d'originalité, variez les plaisirs et redécouvrez ce produit grâce à ces recettes qui lui offrent un supplément d’âme… divin.
-
Ceviche de Saint-Jacques
Découvrir la recette
-
Bouillon tiède de foie gras et langoustines
Découvrir la recette
-
Rouleaux de printemps au crabe et aux légumes
Découvrir la recette
-
Biomaki de saumon fumé
Découvrir la recette
-
Purée méditerranéenne
Découvrir la recette
Impact environnemental:<br/>La culture des légumes étant peu émettrice de GES (gaz à effet de serre) elle participe faiblement au réchauffement climatique (< 10%). Elle génère également une faible pollution aquatique et nécessite peu de surface agricole. En revanche c’est le site de fabrication (40%) et l’étape de distribution (30%) qui apparaissent comme les principaux contributeurs du changement climatique. Le phénomène est amplifié car ce produit est fabriqué en Italie, ainsi:<br/>• Les distances de transport sont plus importantes et génèrent plus d’émission de CO2 par les camions.<br/>• Le mix énergétique du site de fabrication est plus émetteur de GES:<br/>en Italie l’électricité est majoritairement produite par des centrales électriques fonctionnant au charbon ou au pétrole, ce qui génère une forte émission de CO2 dans l’air.





