Sauté de veau
- 18 pièces
- 113 kcal /100g 479 kJ /100g
Nos suggestions de remplacement
Informations détaillées
- À la cocotte Cuisson au cocotte pendant 2h10Faites saisir la viande 10 min sur toutes les faces avec 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. Ajoutez 20 g d'échalote*, 2 cuillères à soupe de farine, 2 dl de vin blanc, 200 g de cubes de tomates*, 2 dl d'eau et 1 cuillère à café d'ail et de thym coupés*. Laissez mijoter 2 h à feu doux à couvert. *Produit Picard.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*ISSUE D’ANIMAUX NÉS, ÉLEVÉS ET ABATTUS EN FRANCE
**IGP : Indication Géographique Protégée
Nutri-score du produit: nutriscore-a
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 479 kJ 113 kcal | 6% AR* 6% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 2,6 g 1,1 g | 4% AR* 6% AR* |
| Glucides dont sucres | 0,5 g < 0,5 g | % AR* 0% AR* |
| Fibres alimentaires | 0,9 g | % AR* |
| Protéines | 22 g | 43% AR* |
| Sel | 0,15 g | 2% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
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Avis clients
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Avis déposé le 27/03/2026
J’achète régulièrement cet article label rouge même si je trouve le morceau un peu sec.
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Avis déposé le 15/03/2026 - achat 21/03/2026
Il est excelent
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Avis déposé le 28/02/2026
Pas du tout tendre
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Avis déposé le 23/02/2026
Morceaux de choix, de bonne taille et bien maigres
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Avis déposé le 14/02/2026
Pas tendre du tout, !
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Avis déposé le 04/02/2026
Pas contente du tout: viande très dure et avec des traces, comme si elle avait été décongelée...j'ai tout jeté
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Avis déposé le 21/12/2025
Permet de faire une bonne recette avec de la viande de bonne qualité.
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