2 desserts façon charlotte aux fruits rouges

2 parts
275 kcal /100g 1141 kJ /100g

- d =

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Ref: 082421

la boîte de 170 g

35,23 €/kg

5,99 €

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Des petits nouveaux arrivent dans notre sélection de desserts fruits rouges : nos entremets façon charlotte. Entre mousse vanille et framboise, biscuit cuiller et compotée de fruits rouges, ils apportent une vraie note de fraîcheur et de raffinement à la fin du repas.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 4 h

Déposez les produits, sans emballages, dans un plat adapté et laissez décongeler 4 heures. Ces desserts se dégustent frais mais non glacés. A consommer immédiatement.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Entremets pâtissiers composés d'une mousse 54,2% à la vanille, d'une compotée 17,1% de fruits rouges, d'un biscuit 8,6%, d'une mousse 7,1% à la framboise, d'un nappage 6,8%, de fruits rouges en décor 5,6%, et d'un velours 0,6% au chocolat blanc, surgelés.

Liste des ingrédients

Crème liquide (LAIT), sucre, framboise 8,3%, purée de framboise 6,3%, cassis 5,7%, groseille 5,7%, mascarpone [crème liquide (LAIT), LAIT entier, correcteur d’acidité : acide citrique], blanc d’ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), jaune d’ŒUF de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), eau, farine de BLÉ (GLUTEN), extrait de vanille 0,9%, sirop de glucose, amidon de pomme de terre, chocolat blanc 0,3% [sucre, beurre de cacao, LAIT entier en poudre, lactosérum (LAIT) en poudre, émulsifiant : lécithines de SOJA, arôme naturel de vanille], jus de citron, épaississant : pectines, huile de tournesol, amidon de maïs, grain de vanille épuisée, acidifiant : acide citrique, stabilisant : gomme xanthane.

Peut contenir des traces de : Fruits à coque

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 85g
Energie	1141 kJ 275 kcal	14% AR* 14% AR*	970 kJ 234 kcal	12% AR* 12% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	20 g 13 g	29% AR* 65% AR*	17 g 11 g	24% AR* 55% AR*
Glucides dont sucres	20 g 17 g	8% AR* 18% AR*	17 g 14 g	6% AR* 16% AR*
Fibres alimentaires	1,9 g	% AR*	1,6 g	% AR*
Protéines	2,9 g	6% AR*	2,4 g	5% AR*
Sel	0,08 g	1% AR*	0,07 g	1% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de crème, cassis et groseille origine UE, framboise origine UE et non-UE.

Avis clients

Note moyenne 4.4

D'où proviennent les avis clients ?

Avis déposé le 10/03/2026

Très bon et dessert léger j'ai beaucoup aile6
Avis déposé le 08/03/2026 - achat 03/03/2026

Très bon, la mousse vanille est une réussite, les fruits rouges donnent un peu d'acidité. La présentation est très jolie. Une des meilleure réussite parmi les pâtisseries Picard.
Avis déposé le 08/03/2026 - achat 03/03/2026

Très déçue...rien à voir avec une mini charlotte aux fruits rouges ...et Très cher d’autant plus pour son manque de qualité
Avis déposé le 08/03/2026 - achat 03/03/2026

Absolument délicieux! Texture fondante parfaite ! Mais il devrait être moins cher ou plus gros...
Avis déposé le 08/03/2026 - achat 03/03/2026

Oncteux et savoureux, un délice ! J'ai laissé reposer le produit au frigo plus de temps que le temps indiqué. Les déserts sont excellents, la quantité est tout à fait suffisante pour finir le repas avec une touche sucrée.

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