Macaron aux framboises

6 parts

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Ref: 058432

la boîte de 560 g

19,55 €/kg

10,95 €

Sur un air classique, frais et fruité, voici un macaron composé de deux biscuits macaron aux amandes, d’un cœur de mousse vanille garni de framboises entières. A servir avec un coulis de framboise et le voilà tout simplement irrésistible... Vos convives risquent d'en redemander !

Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur
Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 7 h

Sortez le Macaron aux framboises de son étui et déposez-le sur une assiette de présentation avec sa cloche de protection. Placez-le au réfrigérateur et laissez-le décongeler pendant 7 heures. Dégustez frais.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pâtisserie surgelée composée de mousse à la vanille (39,3%), de biscuits macaron aux amandes (34%), et de framboises (26,7%)

Liste des ingrédients

Framboise 26,7%, crème liquide [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], blanc d'œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), sucre, lait entier, amande en poudre 6,3%, sucre glace (sucre, anti-mottant : fécule de pomme de terre), farine de blé (gluten), jaune d'œuf de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), décor poudre [sucre, amidon de blé (gluten), beurre de cacao], arôme naturel de vanille 0,7%, noix de coco rapée, beurre (lait), gélifiant : pectines, épaississant : gomme xanthane.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : soja, autres fruits à coque

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de (93 g)
Energie	1102 kJ 264 kcal	13% AR* 13% AR*	1025 kJ 246 kcal	12% AR* 12% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	16 g 8,9 g	22% AR* 44% AR*	14 g 8,2 g	21% AR* 41% AR*
Glucides dont sucres	25 g 21 g	10% AR* 24% AR*	23 g 20 g	9% AR* 22% AR*
Fibres alimentaires	2,3 g	% AR*	2,1 g	% AR*
Protéines	5,2 g	10% AR*	4,8 g	10% AR*
Sel	0.11 g	2% AR*	0.10 g	2% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-d

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de crème origine UE, de framboise origine UE et non-UE, amande origine non-UE

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Avis clients

Note moyenne 4.68

14 juin 2021

Nous avons beaucoup apprécié... sucré sans plus... nous avons adoré !
01 juin 2021

Toujours un dans mon congélateur. Au cas où. Je le présente encore assez froid,agrémenté de framboises fraîches sur le dessus.
01 juin 2021

A avoir au congélateur. Excellent. Même en étant pas tout à fait décongeler....
18 mai 2021

Gâteau sublime ... Jusqu'au jour où j'ai trouvé une chenille dans une framboise :(. Un peu déçu
26 avril 2021

Parfaite harmonie entre la mousse et le biscuit macaron, jusqu'il faut de framboises. Subtil et léger servit frais.
26 avril 2021

Ce produit ce décongèle très bien et il est très bon. Ce tiens bien au niveau de la présentation
20 janvier 2021

crème pas trop sucrée, peu de framboises, globalement très bon

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Macaron aux framboises