Opéra
- 421 kcal /100g
Informations détaillées
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Au réfrigérateur
DécongélationCuisson au refrigerateur pendant 4 h 30Sortez l'Opéra de son étui et déposez-le sur une assiette de présentation avec sa cloche de protection. Placez-le au réfrigérateur et laissez-le décongeler pendant 4 heures 30 minutes. Sortez-le 5 à 10 minutes avant dégustation.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.
Allergènes
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion | ||
|---|---|---|---|---|
| Energie |
1754 kJ
421 kcal
|
21% AR*
21% AR*
|
1456 kJ
349 kcal
|
17% AR*
17% AR*
|
|
Matières grasses dont acides gras saturés |
27 g
14 g
|
39% AR*
72% AR*
|
22 g
12 g
|
32% AR*
60% AR*
|
|
Glucides dont sucres |
35 g
30 g
|
14% AR*
33% AR*
|
29 g
25 g
|
11% AR*
28% AR*
|
| Fibres alimentaires |
2,5 g
|
-
|
2,1 g
|
-
|
| Protéines |
7,8 g
|
16% AR*
|
6,4 g
|
13% AR*
|
| Sel |
0,12 g
|
2% AR*
|
0,10 g
|
2% AR*
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Nutri-score du produit: nutriscore-e
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Avis clients
Note moyenne 4.32
4.32 sur 5.0
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28 octobre 2020
c'est mon gâteau préféré donc je suis exigeante, et ayant l'habitude d'en acheter en pâtisserie, je n'attendais pas de miracle de la version Picard. Or il est très bon! je l'ai laissé décongeler à l'air libre, en 30mn texture idéale, il sent bon le café (très important !) juste un poil trop sucré à mon goût..
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12 octobre 2020
J'ai acheté ce gâteau pour un anniversaire. Il est très bon. Je le recommande.
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12 juillet 2020
On retrouve le gout d un opéra avec ses note de café et chocolat. Je ne l ai pas trouvé particulièrement trop sucré mais certains convives oui.
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19 juillet 2019
Je ne comprends pas les commentaires qui disent "trop sucré" : pourquoi ? Ça devrait être salé !??? Un gâteau c’est sucré, après trop ou pas assez c’est une question de goût. Pour ma part je trouve que celui-ci n’est justement pas trop sucré – contrairement à beaucoup des desserts chez Picard – seul petit souci : la taille. À plusieurs c’est vite fait sinon il faudrait laisser au frigo et pas congélateur pour pouvoir découper facilement. À essayer ça la fait, ouais ! ;)
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08 mai 2019
Très bon dessert, bon goût de café, on sent bien les différentes couches. Je recommande de faire 8 parts dans le 6 parts !
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03 février 2019
Un bon opéra riche en café mais on pourrait enlever 20% de sucre au moins... Je le recommande tout de même car il est bien équilibré par ailleurs, et c’est parfait surtout pour ceux qui apprécient le goût du café.
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11 décembre 2018
J'ai découvert ce dessert dimanche, délicieux, par contre à servir en petites parts car c'est un gâteau qui est riche, j'ai trouvé mon dessert du repas de Noël.
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