2 tartares de Saint-Jacques aux tomates confites et au basilic
- 2 pièces
- 174 kcal /100g 720 kJ /100g
Avec ce produit, découvrez aussi
.jpg?sw=300&sh=175&q=30)
Informations détaillées
Modes de préparation
- Au réfrigérateur Cuisson au refrigerateur pendant 5 hSortez les tartares de leur étui carton et de leur film plastique. Démoulez-les sur une assiette et laissez-les décongeler 5 h au réfrigérateur. La vinaigrette : Laissez décongeler le sachet de vinaigrette dans un récipient d'eau chaude quelques minutes. Servez les tartares accompagnés de la sauce vinaigrette.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
* Zygochlamys patagonica, origine Argentine
Liste des ingrédients
- Tartare de Saint-Jacques aux tomates confites et basilic 85,7% : Noix de Saint-Jacques* 28,2% [MOLLUSQUES. Zygochlamys patagonica, origine : Argentine], tomate confite 18,4% [tomate semi-déshydratée (tomate, sel), huiles végétales (tournesol ou colza ou pépin de raisin), ail, origan, thym], tomate pelée 13,5%, oignon, bouillon de légumes (eau, CÉLERI, tomate, carotte, champignon de Paris, poireau, baie de genièvre), huile d'olive vierge extra, basilic 2,4%, échalote, eau, huile de pépin de raisin, persil, cerfeuil, jus de citron, amidon de riz, ail, sel, fleur de sel, poivres, piment, origan, thym, coriandre, épices curry (fenugrec, curcuma, carvi, coriandre, poivre, gingembre).
- Vinaigrette à l'huile d'olive et au basilic 14,3% : Huile d'olive vierge extra 9,4%, échalote, vinaigre de cidre, basilic 0,5%, persil, fleur de sel, poivres.
- Peut contenir des traces de : Céréales contenant du gluten, Crustacés, Oeuf, Poissons, Soja, Lait, Fruits à coque, Moutarde, Sésame
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : A
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 105g | ||
|---|---|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | Valeur pour une portion de 105g | % AR pour une portion de 105g | |
| Energie | 720 kJ 174 kcal | 9% AR* 9% AR* | 756 kJ 183 kcal | 9% AR* 9% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 13 g dont acides gras saturés : 2,0 g | Matières grasses : 18% AR* dont acides gras saturés : 10% AR* | Matières grasses : 14 g dont acides gras saturés : 2,1 g | Matières grasses : 19% AR* dont acides gras saturés : 11% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 5,9 g dont sucres : 4,3 g | Glucides : 2% AR* dont sucres : 5% AR* | Glucides : 6,2 g dont sucres : 4,5 g | Glucides : 2% AR* dont sucres : 5% AR* |
| Fibres alimentaires | 3,6 g | % AR* | 3,8 g | % AR* |
| Protéines | 6,7 g | 13% AR* | 7,0 g | 14% AR* |
| Sel | 0,60 g | 10% AR* | 0,63 g | 11% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Avis clients
Liste des avis
-
Avis de Cannelle 5511
Une entrée raffinée pour un repas entre amis, que je sers souvent à des amis étrangers de passage désireux de manger léger. Original et exquis
-
Avis de Nekinga
il y a trop de coulis de tomates et très peu de saint-jacques. c'est un toast au coulis de tomates. contrairement au tartare de bar qui est très bon
-
Avis de SFSC
Un plaisir gourmand et rafraîchissant 😍 Un équilibre parfait entre les saveurs Texture très agréable 😋
-
Avis de Remysakura
Le goût des tomates prend largement sur celui des st jacques. Au final c'est un tartare de tomates au prix des st jacques.
-
Avis de soleil 16
Produit excellent !!
-
Avis de yolareina
Très frais très bon et rafraîchissant…
-
Avis de Dyphine22
Une entrée estivale, fraîche et raffinée
Votre avis compte
Pour noter ce produit et rédiger un avis, merci de vous identifier sur Picard.fr