2 tartares de St Jacques aux tomates confites

2 tartares de Saint-Jacques aux tomates confites et au basilic

172 kcal /100g

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Ref: 047188

la boîte de 210 g

28,33 €/kg

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Ces 2 tartares aux accents méditerranéens offrent sur un lit de tomates confites et de compotée de tomates, des noix de Saint-Jacques* marinées au citron et aux épices. Assaisonnée de sa vinaigrette à l’huile d’olive, au basilic et persil, cette entrée raffinée a tous les atouts pour faire sensation. *Chlamys islandica, Russie (RU) / Islande (IS) ou Zygochlamys patagonica, Argentine (AR)

Informations détaillées

Modes de préparation

Au réfrigérateur
Décongélation

Cuisson au refrigerateur pendant 5 h

Sortez les tartares de leur étui carton et de leur film plastique. Démoulez-les sur une assiette et laissez-les décongeler 5 h au réfrigérateur. La vinaigrette : Laissez décongeler le sachet de vinaigrette dans un récipient d'eau chaude quelques minutes. Servez les tartares accompagnés de la sauce vinaigrette.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

2 Tartares de Saint-Jacques* aux tomates confites et au basilic et vinaigrette à l'huile d'olive (9,4%) et au basilic, surgelés

Liste des ingrédients

Tartare de Saint-Jacques aux tomates confites et basilic 85,7% : Noix de Saint-Jacques* 28,2% [Chlamys islandica, Russie (RU) / Islande (IS) ou Zygochlamys patagonica, Argentine (AR); mollusque], tomate confite 18,5% [tomate semi-déshydratée, huile de tournesol, origan, sel, ail, thym), tomate pelée 15,8%, bouillon de légumes (eau, céleri, tomate, carotte, champignon de Paris, poireau, baie de genièvre), oignon, huile d'olive vierge extra, échalote, basilic 1,9%, huile de pépin de raisin, persil, jus de citron, cerfeuil, amidon de riz, ail, sel, fleur de sel, poivres, piment, sucre, coriandre, curry. Vinaigrette à l'huile d'olive et au basilic 14,3% : Huile d'olive vierge extra 9,4%, échalote, vinaigre de cidre, basilic 0,5%, persil, fleur de sel, poivres.
*Origine des noix de Saint-Jacques : voir lettres indiquées dans le cadre de datage, près du numéro de lot. RU = Russie, IS = Islande, AR = Argentine

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Allergènes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : gluten, crustacés, oeuf, poissons, soja, lait, fruits à coque, moutarde, sésame.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion
Energie	711 kJ 172 kcal	9% AR* 9% AR*	747 kJ 180 kcal	9% AR* 9% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	13 g 2,1 g	19% AR* 11% AR*	14 g 2,2 g	20% AR* 11% AR*
Glucides dont sucres	5,9 g 5,3 g	2% AR* 6% AR*	6,2 g 5,6 g	2% AR* 6% AR*
Fibres alimentaires	2,8 g	-	2,9 g	-
Protéines	6,1 g	12% AR*	6,4 g	13% AR*
Sel	0,58 g	10% AR*	0,61 g	10% AR*

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Origine de nos produits

Produit élaboré en France

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Avis clients

Note moyenne 3.59

02 août 2020

Très déçue, aucune saveur de ST jacques,pour moi uniquement la tomate qui ressort
29 juin 2020

Un de mes 4 produits préférés !! Superbe équilibre entre tous les ingrédients (dont la sauce).
07 juin 2020

La tomate masque le goût des autres ingrédients, quasi inexistant en ce qui concerne la Saint Jacques. Dommage ça donnait envie, mais je n'en rachèterai pas.
27 mai 2020

Bien décongelé car le temps indiqué au frigo est très juste (Prévoir plus) c'est une merveille Frais, gouteux, la sauce est parfaite J'adore
17 février 2020

très bonne entrée ; goût raffiné ; ne pas mettre trop de vinaigrette (fournie dans la boite) pour ne pas dénaturer les saveurs. j'en rachèterai sans hésiter.
29 décembre 2019

Goût de la tomate trop prononcé, je cherche encore celui de la st Jacques. Il faudrait inverser les quantités surtout pour le prix.
29 décembre 2019

Nous apprécions toujours autant ce produit pour les fêtes.

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Retrouvez ce produit dans le rayon Repas de nouvel an.

2 tartares de St Jacques aux tomates confites