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Les spécialités indiennes

2 Naans, galettes de blé

072195

Recette authentique indienne, le naan est une galette de blé agrémentée de graines de kaloonji (cumin noir), qui accompagnera idéalement tous vos plats indiens.

le sachet de 120 g

1.95 € (16.25€/K)

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Informations produit
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Mode d'emploi

RECHAUFFAGE (sans décongélation) :

Au four : 5 min

Au grille-pain : 2 min

Ingrédients

Farine de blé 59,9%, eau, lait fermenté, huile de colza, sucre, farine de soja, sel, graine de fenouil, graine de cardamome, lait écrémé en poudre, levures, améliorant de panification (sulfate decalcium, farine de blé, farine de soja, esters mono- et diacétyltartriques des mono- et diglycérides d'acides gras, antioxydant: acide ascorbique, enzymes), graine de cumin noir 0,09%, poudres à lever (diphosphate disodique, carbonate acide de sodium), conservateur : propionate de calcium.
Produit élaboré dans un atelier qui utilise : sésame.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Analyse nutritionnelle

	Pour 100g	Pour 1 naan
kJ	1162	697
kcal	275	165
Protéines	8,7 g	5,2 g
Glucides	49,1 g	29,4 g
Lipides	4,2 g	2,5 g
Sodium	0,28 g	0,17 g

Conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans un compartiment à glace du réfrigérateur.

Plusieurs mois à -18°C.

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"Miam Naans"-Manolilu, le 19/05/2010

Le gôut est très bien, pas fade, la texture aurait pu être un peu plus "aérienne", une pâte un peu plus "levée" (plus pratique si on souhaite faire des nanns au fromage par exemple)...très sympa d'avoir ce produit à disposition pour accompagner un petit plat indien et un raïta maison.

Très bon-dugardde, le 08/12/2010

Ce sont de très bons naans. Peut être pas exactement ceux que l'on peut trouver dans les restaurants indiens (plus épais et un peu plus sucrés) mais ils font tout à fait l'affaire en accompagnement d'un plat indien ou même de petites entrées type mezzés.

Très bien-petite-cuisto, le 09/03/2011

Farcis avec de la vache qui rit (ou autre fromage suivant les goûts), ces naans sont particulièrement appréciés des petits.

Très parfumé au cumin-joel, le 10/01/2012

Le cumin est très présent dans les naans.

Bof bof, c'est bien meilleur en frais !-Kamille69, le 11/10/2011

Moyennement convaincue par ces naans un peu fades et qui n'ont rien à voir avec ceux qu'on nous sert fraîchement préparés dans les restos indiens. Je ne pense pas que j'en rachèterai.

super !-georgia76, le 14/09/2011

ne changez rien

Un peu chére-anice, le 26/08/2011

pour ce prix je préfére les faire moi méme! car de plus elles sont un peu fade dommage!!

nan extra-sahalechatbleu, le 15/06/2011

très bon nan pour accompagner vos currys maison

Très bon-emilan, le 28/05/2011

avec des pickles indien (épiceries du monde, épiceries anglaises) et un fromage neutre à fondre.