Écrasée de pommes de terre à l'huile d'olive (7,5%)
- 2 parts
- 130 kcal /100g 542 kJ /100g
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Informations détaillées
Modes de préparation
- À la casserole Cuisson au casserole pendant 5 minVersez la quantité désirée de purée dans une casserole avec le nombre de cuillères à soupe d'eau indiqué. Laissez réchauffer à feu moyen tout en remuant. - Pour 225 g : 5 minutes + 2 cuil. à soupe d'eau - Pour 450 g : 8 minutes + 4 cuil. à soupe d'eau
- Au micro-ondes Cuisson au microondes pendant 3 minCuisson à 900 WDans un plat adapté, versez la quantité désirée de purée. Couvrez et laissez réchauffer en position cuisson en remuant à mi- temps. Puissance restituée du four 750 W 900 W Pour 225 g : 4 min 3 min Pour 450 g : 8 min 6 min
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
Purée de pomme de terre 53,9%, pomme de terre cuite 32%, huile d'olive vierge extra 7,5%, crème fraîche (LAIT), sel de Guérande, thym 0,1%, poivre.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : B
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 542 kJ 130 kcal | 6% AR* 6% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 6,8 g dont acides gras saturés : 1,9 g | Matières grasses : 10% AR* dont acides gras saturés : 10% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 14 g dont sucres : 0,2 g | Glucides : 5% AR* dont sucres : 0% AR* |
| Fibres alimentaires | 2,1 g | % AR* |
| Protéines | 2 g | 4% AR* |
| Sel | 0,36 g | 6% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
Origine de nos produits
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Avis clients
Liste des avis
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Avis de Mutimarie
Excellent on adore
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Avis de Ktrite
Trop bon cet écrasé
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Avis de micmac91
J'achète régulièrement ce produit pour accompagner des plats en sauce et nous ne sommes jamais déçu.
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Avis de patriciab77
Bon produit, parfait pour deux personnes, pratique.
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Avis de Birgit44
Excellent!
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Avis de Zouzounana
Très contente de cet achat qui est toujours le bienvenu avac uine viande ou du jambon
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Avis de Dyck
Bonne purée écrasée disponible en 4 minutes. A manger avec viande rouge ou blanche
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Foire aux questions
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Comment ajouter des légumes à un écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive pour l'équilibrer ?
Pour équilibrer un écrasé de pommes de terre à l'huile d'olive, ajoutez des légumes déjà cuits et bien égouttés afin de préserver sa texture rustique. Incorporez-les en petits dés ou grossièrement écrasés (courgette, épinards, petits pois, carotte ou potiron), puis mélangez délicatement à la fourchette. Assaisonnez avec thym, poivre et, si besoin, un filet d'huile d'olive pour lier, sans trop lisser. Servez avec une portion de protéines (poisson, œufs, légumineuses) pour un repas complet.
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Quelle est la différence entre la purée et l'écrasé de pomme de terre ?
La différence entre une purée de pommes de terre et un écrasé tient surtout à la texture : la purée est lisse et homogène, tandis que l'écrasé reste plus rustique, avec de petits morceaux. L'écrasé est généralement travaillé plus brièvement, souvent à la fourchette ou au presse-purée, ce qui préserve le relief en bouche. Dans une version à l'huile d'olive, on obtient une sensation plus légère et parfumée, différente d'une purée enrichie au beurre ou à la crème.