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  2 bûchettes pâtissières café - chocolat

  Réf. 082209
la boîte de 176 g 28.12 /kg
4.95
Les nombreux fans du duo café-chocolat l’adorent pour sa forte personnalité. Démonstration avec ces 2 bûchettes pâtissières où se mêlent une mousse café, une ganache chocolat et un biscuit cacao. Un mix détonnant à la fois chic et choc.

Origine

Produit élaboré en France.

Le mode d'emploi

  • Décongélation
  • Au réfrigérateur
    Au réfrigérateur 6 h 30

    Sortez la bûche pâtissière de son étui en carton et ôtez-la de son socle et de son emballage plastique. Déposez-la sur une assiette de présentation et laissez décongeler 6 heures 30 au réfrigérateur.

Les ingrédients

Crème liquide 26,1% [crème (lait), stabilisant : carraghénanes], eau, lait entier 10,8%, sucre, chocolat noir 10,2% (pâte de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), blanc d’œuf issu de poule élevée en plein air (liquide, pasteurisé), sucre glace (sucre, fécule de pomme de terre), beurre (lait), huile de tournesol, farine de blé [farine de blé (gluten), gluten de blé], chocolat blanc (sucre, lait entier en poudre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de soja, arôme naturel de vanille), amande en poudre, amidon de blé (gluten), extrait de café 0,6%, poudre de cacao 0,5%, chapelure [farine de blé (gluten), eau, sel, levure], gélifiant : pectines, beurre de cacao, extrait de café liquide sucré 0,06% (café, eau, sucre), épaississant : carraghénanes.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g Par portion
Energie
1247 kJ - 15% AR
299 kcal- 15% AR
1098 kJ - 13% AR
264 kcal- 13% AR
Matières grasses
dont acides gras saturés
19 g - 28% AR
12 g - 61% AR
17 g - 24% AR
11 g - 54% AR
Glucides
dont sucres
27 g - 10% AR
22 g - 25% AR
23 g - 9% AR
19 g - 22% AR
Fibres alimentaires
1,8 g
1,6 g
Protéines
3,7 g - 7% AR
3,3 g - 7% AR
Sel
0,13 g - 2% AR
0,11 g - 2% AR

AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Les allergenes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : Autres fruits à coque

La conservation

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

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