Airelles, Suède

Ref: 013022

le sachet de 450 g

10,44 €/kg

4,70 €

-1,17€ avec la carte

Offre valable du 02 janvier au 05 février 2023 sur une sélection de produits avec la carte Picard&Nous. Découvrir tous les produits de l'offre

7,84 €/kg

3,53 €

Informations détaillées

Modes de préparation

Les airelles sont à consommer après cuisson dans des sauces, des coulis, des confitures ou des gâteaux. Les airelles peuvent être directement utilisées sans décongélation dans ces préparations.
À la casserole Cuisson

Cuisson au casserole pendant 5 min

Dans une casserole, versez 450 g d'airelles avec 150 g de sucre et 2 cuillères à soupe d'eau. Laissez cuire 5 minutes à feu vif après l'ébullition en remuant régulièrement.
À la poêle Cuisson

Cuisson au poele pendant 5 min

Dans une poêle chaude versez 450 g d'airelles. Laissez cuire 5 min à feu vif en remuant régulièrement.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

Ingrédients et allergènes

Airelles sauvages cueillies à la main, à cuire surgelées

Airelle

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	240 kJ 57 kcal	3% AR* 3% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	0,7 g 0,1 g	1% AR* 0,6% AR*
Glucides dont sucres	11 g 5,9 g	4% AR* 7% AR*
Fibres alimentaires	2,6 g	% AR*
Protéines	0,7 g	1% AR*
Sel	< 0,01 g	0% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Airelle cueillie en Suède

Note moyenne 5.0

27 décembre 2022

J'aimerais tellement pouvoir acheter ce produit toute l'année!... Dommage que ce ne soit possible qu'en période de fêtes. Les airelles, c'est très sain toute l'année!...
28 novembre 2022

Très bon très frais Toujours avec la dinde de Thanksgiving C’était parfait
11 janvier 2022

Excellent pour donner un aspect et un goût festif aux salades, aux algues et sur les plats 100% végétaux. Se faire plaisir sans faire souffrir, en privilégiant les protéines d’origine végétale pour notre santé et pour limiter l’impact de notre alimentation sur les gaz à effet de serre. ;-)
29 novembre 2020

Super, les airelles sont de retour. . Ces petites baies légèrement acidulées accompagnent toutes les viandes cuisinées et tout particulièrement les volailles farcies pour les fêtes de fin d'année. Les airelles fraiches de Picard sont l'ingrédient principal de ma sauce sucrée-salée (aux airelles) inratable ; recette franco américaine. C'est un super produit qui m'a énormément manqué en 2019. Merci de l'avoir remise au catalogue.

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Retrouvez ce produit dans les rayons Produits Nutri-Score A et Repas de Noël.