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Risotto Saint-Jacques crevettes, sauce Chardonnay
- 2 parts
- 124 kcal /100g 524 kJ /100g
Ref: 086504
le sachet de 700 g
Prix au kilo 19,85 €/kg
Prix soldé 13,90 €
Sélection festive
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Pour les fêtes, place aux produits d’exception ! Noix de Saint-Jacques et crevettes subliment ici ce généreux risotto cuisiné dans une délicate sauce au Chardonnay et à la truffe blanche d’été 1% aromatisée, le tout agrémenté de topinambours, de carottes jaunes et de carottes pour la touche végétale.
Informations détaillées
Modes de préparation
- À la poêle Préparation Cuisson au poele pendant 10 à 11 minVersez la quantité souhaitée de produit dans une poêle froide. Pour 350g : ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau et laissez cuire à feu moyen pendant 5 minutes à couvert puis 2 à 3 minutes à découvert. Pour 700g : ajoutez 3-4 cuillères à soupe d'eau et laissez cuire à feu moyen pendant 8 minutes à couvert puis 2 à 3 minutes à découvert. Remuez régulièrement.
- Au micro-ondes Préparation Cuisson au microondes pendant 12 minCuisson à 750 WVersez la quantité désirée de produit dans un plat adapté. Couvrez et laissez cuire le temps indiqué en remuant à mi-temps : Pour 350g : 7 minutes Pour 700g : 12 minutes
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Riz cuit, sauce 25% au vin blanc Chardonnay et à la truffe blanche d'été 1% aromatisée, noix de saint jacques (Zygochlamys patagonica origine Argentine), queues de crevettes décortiquées - surgelés
Liste des ingrédients
Riz cuit 35% (eau, riz, sel), noix de Saint-Jacques* (MOLLUSQUES) 12% (Zygochlamys patagonica, origine : Argentine), queue de crevette décortiquée crue 12% [queue de crevette (CRUSTACÉS) 11,9%, sel], fumet de poisson [eau, POISSON, carotte, CÉLERI, oignon, poireau, beurre (LAIT)], carotte rouge 5%, topinambour 5%, carotte jaune 5%, crème fraîche liquide (LAIT), vin blanc Chardonnay 4,1% [raisins, conservateurs (SULFITES)], fumet de barbe de Saint-Jacques [eau, barbe de Saint-Jacques (MOLLUSQUES . Pecten maximus et/ou Aequipecten opercularis, origine : France), échalote, POISSON, beurre (LAIT), oignon, carotte, CÉLERI, poireau], beurre (LAIT), Parmigiano Reggiano (contient LAIT), échalote, brisure de truffe blanche d'été (brisure de truffe blanche d'été Tuber aestivum 1%, jus de truffe blanche d'été Tuber aestivum, sel), amidon de riz, farine de BLÉ (GLUTEN), vinaigre de vin blanc, LAIT écrémé en poudre, beurre concentré (LAIT), arôme naturel, sel, persil, poivre blanc.
Peut contenir des traces de : Oeuf, Soja, Fruits à coque, Moutarde, Sésame
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit: nutriscore-c
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie | 524 kJ 124 kcal | 6% AR* 6% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | 3,5 g 2,3 g | 5% AR* 12% AR* |
| Glucides dont sucres | 16 g 1,2 g | 6% AR* 1% AR* |
| Fibres alimentaires | 1,2 g | % AR* |
| Protéines | 7,1 g | 14% AR* |
| Sel | 0,59 g | 10% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de noix de Saint-Jacques Zygochlamys patagonica origine Argentine, crevette élevée en Equateur, truffe blanche d'été origine UE.
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
Avis clients
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27 décembre 2025
Très correct
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26 décembre 2025
Bon produit
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26 décembre 2025
Excellent produit !
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26 décembre 2025
J’ai acheté ce plat pour Noël très bon facile à réchauffer encore meilleur le lendemain
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26 décembre 2025
Mon mari et moi nous nous régalés le soir du 24 délicieux
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26 décembre 2025
Produit EXPERT J'en recommande aujourd'hui si disponible
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25 décembre 2025
Excellent mon préféré des risottos de chez picard
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