Saumon ASC, orge, quinoa, purée aux légumes verts

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Ref: 086582

papillote de 300 g

16,50 €/kg

4,95 €

Prenez une pause bien-être le temps entre deux réunions, avec ce savoureux trio Saumon ASC, duo de quinoa, et purée aux légumes verts, avec leur sauce vierge à la framboise.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes Préparation

Cuisson au microondes pendant 7 min

Sortez la papillote de son étui carton et déposez-la sur une assiette, couvercle vers le haut. Faites cuire 7 min à 750W. Laissez reposer 1 min avant de retirer le couvercle avec précaution.
Au four Préparation

Cuisson au four pendant 45 min

Cuisson à 180°C

Faites préchauffer le four à 180°C (th. 6). Sortez la papilotte de son étui carton et déposez-la dans un plat adapté, couvercle vers le haut. Laissez cuire à mi-hauteur le temps indiqué : - Four à chaleur tournante : 45 à 50 min - Four traditionnel : 50 à 55 min

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Purée de légumes verts 36,6%, mélange 30,9% de quinoa rouge et blanc et orge cuisinés, morceau de filet de saumon ASC 22,3%, sauce 9,9% à la framboise et au citron, graines de sésame noir 0,03%, surgelés

Liste des ingrédients

Filet de saumon Atlantique ASC qualité sans arête* (poisson) 22,3%, brocoli 19,4%, quinoa blanc précuit 10,9% (eau, quinoa blanc 2,6%), orge (gluten) précuite 8,5% [eau, orge 3,6% (gluten)], fève pelée 7,7%, tomate mi-séchée assaisonnée 5,6% (tomate, huile de tournesol, sel, ail, origan, marjolaine, persil), pomme de terre précuite, crème liquide (lait), eau, quinoa rouge précuit 3,2% (eau, quinoa rouge 2,1%), huile de tournesol, huile d’olive vierge extra, échalote, fibre de pois, brisure de framboise 0,7%, coriandre, sel, jus de citron vert, oignon rouge, persil, ail, ciboulette, jus de citron à base de concentré 0,2% (eau, jus de citron concentré), mélange 5 baies, amidon de riz, graine de sésame noir 0,03%, poivre blanc.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, œuf, soja, fruits à coque, céleri, moutarde, mollusques

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 300
Energie	634 kJ 152 kcal	8% AR* 8% AR*	1902 kJ 456 kcal	23% AR* 23% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	9,1 g 2,0 g	13% AR* 10% AR*	27 g 6,0 g	39% AR* 30% AR*
Glucides dont sucres	8,2 g 1,4 g	3% AR* 2% AR*	25 g 4,1 g	9% AR* 5% AR*
Fibres alimentaires	2,8 g	% AR*	8,3 g	% AR*
Protéines	8,1 g	16% AR*	24 g	49% AR*
Sel	0,72 g	12% AR*	2,2 g	36% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-a

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de saumon élevé en Norvège, quinoa origine Pérou, orge origine UE et non-UE, brocolis origine UE, fève origine Egypte.

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Avis clients

Note moyenne 4.57

08 janvier 2022

Excellent ! Ce plat est délicieux. Équilibré, plein de saveurs, on se régale. Le conditionnement en papillote le rend moelleux à souhait
03 décembre 2021

excellent ! alors que c'est de plus en plus rare chez Picard ces derniers temps
01 décembre 2021

j'adore ce plat, il est sain et équilibré (je pense) et gourmand. Ca fait ma dose de poisson hebdo :)
08 novembre 2021

Ce plat est délicieux ! J'ai adoré l'acidité apportée par la sauce vierge à la framboise.
05 novembre 2021

Très bons pavés de saumon, bonne qualité et faciles à préparer !
30 octobre 2021

Excellent, un régal d'équilibre subtile. Avec en plus le coté ludique de la quête des graines qui tombent et roulent partout au déballage; les enfants adorent.
29 octobre 2021

Ce plat est moyen !!je n'aime pas trop le goût!! dommage,il y a des plats picards vraiment bons,ceux avec du poulet, bien moins chers!mais ceux avec du poisson sont plus chers et vraiment pas très bons!

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Retrouvez ce produit dans les rayons Les produits labellisés ASC et Repas Midi.

Saumon ASC, orge, quinoa, purée aux légumes verts