Saumon aux épices tandoori, riz noir

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Ref: 086068

barquette de 350 g

12,28 €/kg

4,30 €

Cette recette originale promet de délicieux déjeuners ou diners en solo. Le saumon est cuisiné à l’indienne dans une sauce aux épices tandoori et servi avec un mélange de riz noir et de petits légumes. Et côté santé, il représente une source d’acides gras oméga 3. Pour se faire du bien au quotidien.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes Réchauffage

Cuisson au microondes pendant 6 min

Sortez la barquette vapeur de son fourreau sans percer ni enlever l'opercule plastique. Laissez cuire le temps indiqué : Puissance restituée du four : 750W : 7 min - 900W : 6 min. Laissez reposer 1 minute avant de retirer l'opercule.
À la poêle Réchauffage

Cuisson au poele pendant 13 min

Versez le contenu de la barquette dans une poêle chaude avec 4 cuillérées à soupe d'eau. Rajoutez plus d'eau si besoin en cours de cuisson. Laissez réchauffer à couvert et à feu doux pendant 5 minutes, puis à feu moyen pendant 8 minutes toujours à couvert. Remuez régulièrement.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Riz noir et petits légumes 52,8%, sauce aux épices tandoori 25,7%, saumon 21,4%, surgelés.

Liste des ingrédients

Riz noir cuit 22,8%, saumon (poisson) qualité sans arêtes* 21,4%, tomate pelée concassée 13,4% (tomate, jus de tomate), carotte jaune 9,4%, poivron rouge 7,7%, épinard 4,1%, chou kale 4,1%, oignon rouge 4,1%, eau, lait fermenté, pâte tandoori 1,8% [lait fermenté, tomate, ail, épices, crème (lait) fouettée, pâte de poivron (poivron, jus de citron concentré), pâte d'oignon frit (oignon, sel, eau, huile de tournesol, jus de citron, fibre d'agrume), menthe, feuille de coriandre, huile de tournesol, sel], oignon, échalote, cive, purée de tomate, concentré de tomate, persil, sel, fibre d'acacia, huile d'olive vierge extra, protéines de lait, paprika, poivre blanc, piment de Cayenne.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf, arachide

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 350g
Energie	453 kJ 108 kcal	5% AR* 5% AR*	1586 kJ 377 kcal	19% AR* 19% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	2,9 g 0,6 g	4% AR* 3% AR*	10 g 2,1 g	15% AR* 11% AR*
Glucides dont sucres	13 g 2,1 g	5% AR* 2% AR*	46 g 7,4 g	18% AR* 8% AR*
Fibres alimentaires	1,8 g	% AR*	6,3 g	% AR*
Protéines	6,3 g	13% AR*	22 g	44% AR*
Sel	0,33 g	5% AR*	1,1 g	19% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-a

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de riz origine UE et non-UE, saumon élevé au Chili

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Avis clients

Note moyenne 3.52

14 octobre 2021

Original. J ai beaucoup apprécié. Épicé juste à mon goût et quantité suffisante. Je recommande a ceux et celles qui apprécieront la variété des plats.
21 septembre 2021

Le plat n'a pas trop de gout et a besoin de plus d'épices.
02 septembre 2021

Plat rapide à réchauffer dont je ne me lasse pas. Je le mange toujours avec plaisir.
06 mai 2021

J’apprécie habituellement les plats picard, mais celui là n’a aucun intérêt. Le riz n’a pas de goût, portion de saumon pour enfant. Par contre j’ai eu peur au début quand j’ai vu la portion, mais c’est en fait 1 portion suffisante !
24 avril 2021

Un très bon plat et en plus il est light ! Une étoile en moins car le riz et les légumes mériteraient un peu plus d’assaisonnement mais c’est un plat que je prend plaisir à manger !
17 avril 2021

A l'instar d'autres utilisateurs, je ne comprends pas les avis négatifs. Ce plat est une merveille. Excellente harmonie tant sur les saveurs qu'en ce qui concerne la qualité de chaque ingrédient. Le saumon est fondant et le riz délicieusement parfumé aux agrumes. Moi qui ne fais pas de régime, je l'achète par gourmandise...
11 février 2021

Plat correct, conforme à la description. Bien pour un régime équilibrée

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Retrouvez ce produit dans les rayons Repas Midi et Sélection Post-Partum de Anne-Sophie Vidal.

Saumon aux épices tandoori, riz noir