Saumon aux épices tandoori, riz noir

1 part
108 kcal /100g 453 kJ /100g

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Ref: 086068

barquette de 350 g

14,25 €/kg

4,99 €

Cette recette originale promet de délicieux déjeuners ou diners en solo. Le saumon est cuisiné à l’indienne dans une sauce aux épices tandoori et servi avec un mélange de riz noir et de petits légumes. Et côté santé, il représente une source d’acides gras oméga 3. Pour se faire du bien au quotidien.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes Préparation

Cuisson au microondes pendant 6 min

Sortez la barquette vapeur de son fourreau sans percer ni enlever l'opercule plastique. Laissez cuire le temps indiqué : Puissance restituée du four : 750W : 7 min - 900W : 6 min. Laissez reposer 1 minute avant de retirer l'opercule.
À la poêle Préparation

Cuisson au poele pendant 13 min

Versez le contenu de la barquette dans une poêle chaude avec 4 cuillérées à soupe d'eau. Rajoutez plus d'eau si besoin en cours de cuisson. Laissez réchauffer à couvert et à feu doux pendant 5 minutes, puis à feu moyen pendant 8 minutes toujours à couvert. Remuez régulièrement.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Riz noir et petits légumes 52,8%, sauce aux épices tandoori 25,7%, saumon 21,4%, surgelés.

Liste des ingrédients

Riz noir cuit 22,8%, saumon (POISSONS) qualité sans arêtes* 21,4%, tomate pelée concassée 13,4% (tomate, jus de tomate), carotte jaune 9,4%, poivron rouge 7,7%, épinard 4,1%, chou kale 4,1%, oignon rouge 4,1%, eau, LAIT fermenté, pâte tandoori 1,8% [LAIT fermenté, tomate, ail, épices, crème (LAIT) fouettée, pâte de poivron (poivron, jus de citron concentré), pâte d'oignon frit (oignon, sel, eau, huile de tournesol, jus de citron, fibre d'agrume), menthe, feuille de coriandre, huile de tournesol, sel], oignon, échalote, cive, purée de tomate, concentré de tomate, persil, sel, fibre d'acacia, huile d'olive vierge extra, protéines de LAIT, paprika, poivre blanc, piment de Cayenne.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf, arachide

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 350 g
Energie	453 kJ 108 kcal	5% AR* 5% AR*	1586 kJ 377 kcal	19% AR* 19% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	2,9 g 0,6 g	4% AR* 3% AR*	10 g 2,1 g	15% AR* 11% AR*
Glucides dont sucres	13 g 2,1 g	5% AR* 2% AR*	46 g 7,4 g	18% AR* 8% AR*
Fibres alimentaires	1,8 g	% AR*	6,3 g	% AR*
Protéines	6,3 g	13% AR*	22 g	44% AR*
Sel	0,33 g	5% AR*	1,1 g	19% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de riz origine UE et non-UE, saumon élevé au Chili

Avis clients

Note moyenne 4.23

D'où proviennent les avis clients ?

12 juin 2024

Saumon un peu sec, proportion de légumes par rapport au riz à mon goût trop faible et assaisonnement bof,bof: je trouve que tous les plats cuisinés « exotiques » ont le même goût. Ça va bien une fois pour dépanner
03 juin 2024

Belle surprise !! Riche en goût ..je me suis régalé :)
03 mai 2024

La gamme +d'EQUIlibre est parfaite pour les ados qui déjeunent à la maison ou les parents en télétravail ! Et cette recette est excellente ! Rare sont les plats qui proposent du riz noir et avec le saumon et les épices indiennes, c'est un régal.
30 mars 2024

Ce plat complet goûteux et léger est un pur délice. J'ai vraiment beaucoup apprécié cette recette que je recommande et que rachèterai les yeux fermés !!!
24 mars 2024

Excellent ! J'ai adoré, je recommande Rien à ajouter
21 mars 2024

C’est cette petite sauce qui fait cette harmonie parfaite avec le saumon et l’accompagnement.
18 mars 2024

Il fait partie des plats de la série en équilibre que j'aime bien.

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Retrouvez ce produit dans les rayons Plats Cuisinés avec poisson et Sélection Post-Partum de Anne-Sophie Vidal.

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