Saumon aux épices tandoori, riz noir

1 part
99 kcal /100g 418 kJ /100g

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Ref: 086068

barquette de 350 g

14,25 €/kg

4,99 €

Cette recette originale promet de délicieux déjeuners ou diners en solo. Le saumon est cuisiné à l’indienne dans une sauce aux épices tandoori et servi avec un mélange de riz noir et de petits légumes. Et côté santé, il représente une source d’acides gras oméga 3. Pour se faire du bien au quotidien.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes Réchauffage

Cuisson au microondes pendant 6 min

Cuisson à 900 W

Sortez la barquette vapeur de son fourreau sans percer ni enlever l'opercule plastique. Laissez réchauffer le temps indiqué : Puissance restituée du four : 750W : 7 min - 900W : 6 min. Laissez reposer 1 minute avant de retirer l'opercule.
À la poêle Réchauffage

Cuisson au poele pendant 13 min

Versez le contenu de la barquette dans une poêle chaude avec 4 cuillérées à soupe d'eau. Rajoutez plus d'eau si besoin en cours de cuisson. Laissez réchauffer à couvert et à feu doux pendant 5 minutes, puis à feu moyen pendant 8 minutes toujours à couvert. Remuez régulièrement.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Riz noir et petits légumes 52,9%, sauce aux épices tandoori 25,7%, saumon 21,4%, surgelés.

Liste des ingrédients

Riz noir cuit 22,7% (riz noir, eau), saumon 21,4% (POISSONS) qualité sans arêtes*, pulpe de tomate au jus 12,9% (tomate, jus de tomate), carotte 9,4%, poivron rouge 8,1%, épinard 4,1%, chou kale 4,1%, oignon rouge 4,1%, eau, yaourt nature brassé 1% de MG (LAIT), oignon, cive, purée de tomate, échalote, double concentré de tomate, LAIT entier en poudre, jus de citron, huile d'olive vierge extra, fibre d'accacia, sel, persil, ail, cumin, cardamome, citronnelle, sumac, oignon en poudre, menthe, paprika, gingembre, protéine de LAIT, curcuma, poivre, coriandre, clou de girofle, muscade, cannelle, poivre de cayenne.

*Malgré tout le soin apporté à la préparation de nos poissons qualité sans arête, la présence exceptionnelle d’arête n’est jamais exclue.

Peut contenir des traces de : Oeuf, Arachide, Céleri

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-a

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 350g
Energie	418 kJ 99 kcal	5% AR* 5% AR*	1463 kJ 347 kcal	17% AR* 17% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	2,6 g 0,5 g	4% AR* 3% AR*	8,9 g 1,9 g	13% AR* 10% AR*
Glucides dont sucres	12 g 1,7 g	5% AR* 2% AR*	41 g 5,8 g	16% AR* 6% AR*
Fibres alimentaires	2,1 g	% AR*	7,2 g	% AR*
Protéines	6,4 g	13% AR*	22 g	44% AR*
Sel	0,46 g	8% AR*	1,6 g	27% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de riz origine UE et non-UE, saumon élevé au Chili

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Retrouvez ce produit dans les rayons Plats Cuisinés avec poisson et Sélection Post-Partum de Anne-Sophie Vidal.

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