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Saumon aux épices tandoori, riz noir

1 part
108 kcal /100g 453 kJ /100g

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Ref: 086068

barquette de 350 g

13,57 €/kg

4,75 €

Cette recette originale promet de délicieux déjeuners ou diners en solo. Le saumon est cuisiné à l’indienne dans une sauce aux épices tandoori et servi avec un mélange de riz noir et de petits légumes. Et côté santé, il représente une source d’acides gras oméga 3. Pour se faire du bien au quotidien.

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au micro-ondes Réchauffage

Cuisson au microondes pendant 6 min

Sortez la barquette vapeur de son fourreau sans percer ni enlever l'opercule plastique. Laissez cuire le temps indiqué : Puissance restituée du four : 750W : 7 min - 900W : 6 min. Laissez reposer 1 minute avant de retirer l'opercule.
À la poêle Réchauffage

Cuisson au poele pendant 13 min

Versez le contenu de la barquette dans une poêle chaude avec 4 cuillérées à soupe d'eau. Rajoutez plus d'eau si besoin en cours de cuisson. Laissez réchauffer à couvert et à feu doux pendant 5 minutes, puis à feu moyen pendant 8 minutes toujours à couvert. Remuez régulièrement.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Riz noir et petits légumes 52,8%, sauce aux épices tandoori 25,7%, saumon 21,4%, surgelés.

Liste des ingrédients

Riz noir cuit 22,8%, saumon (POISSONS) qualité sans arêtes* 21,4%, tomate pelée concassée 13,4% (tomate, jus de tomate), carotte jaune 9,4%, poivron rouge 7,7%, épinard 4,1%, chou kale 4,1%, oignon rouge 4,1%, eau, LAIT fermenté, pâte tandoori 1,8% [LAIT fermenté, tomate, ail, épices, crème (LAIT) fouettée, pâte de poivron (poivron, jus de citron concentré), pâte d'oignon frit (oignon, sel, eau, huile de tournesol, jus de citron, fibre d'agrume), menthe, feuille de coriandre, huile de tournesol, sel], oignon, échalote, cive, purée de tomate, concentré de tomate, persil, sel, fibre d'acacia, huile d'olive vierge extra, protéines de LAIT, paprika, poivre blanc, piment de Cayenne.

Malgré tout le soin apporté à la préparation de ce produit, la présence exceptionnelle d'arêtes n’est jamais exclue.

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : oeuf, arachide

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 350 g
Energie	453 kJ 108 kcal	5% AR* 5% AR*	1586 kJ 377 kcal	19% AR* 19% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	2,9 g 0,6 g	4% AR* 3% AR*	10 g 2,1 g	15% AR* 11% AR*
Glucides dont sucres	13 g 2,1 g	5% AR* 2% AR*	46 g 7,4 g	18% AR* 8% AR*
Fibres alimentaires	1,8 g	% AR*	6,3 g	% AR*
Protéines	6,3 g	13% AR*	22 g	44% AR*
Sel	0,33 g	5% AR*	1,1 g	19% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-a

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de riz origine UE et non-UE, saumon élevé au Chili

Avis clients

Note moyenne 3.93

27 janvier 2023

Le riz noir est à "tomber". Continuez comme ça c'est super.
24 janvier 2023

alors là je n'ai pas du tout aimé ! le poisson pas top du tout quelques cubes de saumon qui ne font pas envie, le riz assez insipide et la sauce pas terrible non plus !
25 décembre 2022

Sur le visuel la quantité semble généreuse du moins pour un soir. Mais que nenni. 3 cubes de saumon de la couleur du potiron. Le mélange de légumes est infecté, le riz sans goût, sec. Laxsauce, que dire... inexistante. Façon taandoori pour chien alors. Pour le prix j'espérais mieux, et je suis très déçu. Même un plat pour enfant chez Intermarche est plus copieux. Fuyez cette daube
10 décembre 2022

Plat pleins de saveurs et riche en goût. Assez copieux pour une seule personne. Découverte agréable et surprenante
11 novembre 2022

Je suis d'habitude plutôt facile à vivre quand il s'agit de nourriture, mais ce plat ne coche aucune des cases pour moi! Familière de l'authentique cuisine indienne, je trouve le mélange de légumes inmangeable, le saumon trop cuit même avec le temps de cuisson indiqué, et la sauce... Qu'en dire?! Pour moi, ce plat est un échec qui ne mérite pas une seule étoile. Je l'ai finalement donné à mon chien qui ne l'a pas apprécié outre mesure non plus.
08 novembre 2022

Plat goûtu, mais la portion de saumon est petite et il y a trop de sel.
02 novembre 2022

produit très facile d'utilisation , bon goût , je renouvelle souvent depuis que j'ai essayé , bien que très peu adepte de plats préparés

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Retrouvez ce produit dans les rayons Plats Cuisinés avec poisson, Produits Nutri-Score A et Sélection Post-Partum de Anne-Sophie Vidal.

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