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2 cuisses de canard du Sud-Ouest confites
- 2 pièces
- 244 kcal /100g 1019 kJ /100g
Ref: 020379
la boîte de 360 g
Prix soldé 10,99 €
Prix au kilo 30,52 €/kg
-30% avec la carte
Offre valable du 31 août au 13 septembre 2026 sur une sélection de produits avec la carte Picard&Nous. Découvrir tous les produits de l'offre
Prix soldé carte fidélité 7,69 €
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Originaires et emblématiques de la cuisine du Sud-Ouest, ces 2 cuisses de canard moelleuses à souhait, sont confites dans leur graisse comme le veut la tradition. Issues d’élevages de tradition au cœur du Sud-Ouest, vous avez la garantie d’un produit raffiné, mis sous vide et surgelé individuellement pour plus de fraîcheur. A servir avec des pommes de terres sautées à l’ail et au persil, un délice !
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Informations détaillées
Modes de préparation
- Au micro-ondes Cuisson au microondes pendant 3 min 30Cuisson à 900 WDéposez les cuisses dans un plat adapté dans leur sachet préalablement percé et laissez réchauffer le temps indiqué : 750 watts 900 watts Pour 1 cuisse 5 min 3 min 30 Pour 2 cuisses 7 min 30 6 min 30
- Au four Cuisson au four pendant 30 minCuisson à 210°C-préchauffé à 210°C (th.7). Sortez les cuisses de leur sachet et déposez-les avec leur graisse, côté peau sur le dessus, dans un plat à four. Laissez réchauffer à mi-hauteur le temps indiqué : - Four traditionnel : 35 min - Four à chaleur tournante : 30 min
- Au bain-marie Cuisson au bainmarie pendant 20 minPlongez les sachets contenant les cuisses de canard dans une casserole d'eau frémissante et laissez réchauffer 20 minutes après la reprise de l'ébullition. Ouvrez le sachet et égouttez.
- Au air fryer Cuisson au airfryer pendant 20 minCuisson à 200°CRetirez les emballages. Déposez les produits dans le panier et réchauffez 20 minutes à 200 °C. Retournez à mi-temps.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
2 cuisses de canard du Sud-Ouest confites, surgelées, à réchauffer
Liste des ingrédients
- Cuisses de canard du Sud-Ouest 80% minimum (origine : France*), graisse de canard, sel.
- *Issue d’animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : D
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | |
| Energie | 1019 kJ 244 kcal | 12% AR* 12% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 16 g dont acides gras saturés : 5,0 g | Matières grasses : 22% AR* dont acides gras saturés : 25% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : < 0,5 g dont sucres : < 0,5 g | Glucides : 0% AR* dont sucres : 0% AR* |
| Fibres alimentaires | < 0,5 g | % AR* |
| Protéines | 26 g | 52% AR* |
| Sel | 1,6 g | 27% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Planet-score
Planet-score du produit
Qu’est-ce que Planet-Score® ?
L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.
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Origine de nos produits
Produit élaboré en France
LFFF
LFFF
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Avis clients
Liste des avis
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Avis de Mymarie
Très bon !
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Avis de Julie K
1 incontournable pour moi 🙂
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Avis de Ricou92
Bon confit au très bon rapport qualité-prix
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Avis de Jp34
très satisfait de ce produit que j'achète régulièrement aucun problème. Par contre, aucun rapport avec ces produits je déplore depuis le mois d'août le manque dans tous vos magasins de CONES MENTHE - et CAFE ainsi que des ESQUIMAUX CITRON alors que la canicule continue c'est terminé plus de glace. Nous sommes en septembre ? pourquoi est-ce terminé si tôt ? je ne peux plus vous donner mon avis sur ces articles puisqu'ils n'existent plus.
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Avis de Lauradvl
Peut-on faire plus salé ? Sérieusement. 1l d'eau et des palpitations cardiaques plus tard, je pense que non !
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Avis de Dan4455
Excellent rendu gustatif !
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Avis de TonyMontana
Très bon produit. À déguster en famille.
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