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  2 cuisses de canard du Sud-Ouest confites

  Réf. 020379
la boîte de 360 g 18.05 /kg
6.50 7.40
 
 
Originaires et emblématiques de la cuisine du Sud-Ouest, ces 2 cuisses de canard moelleuses à souhait, sont confites dans leur graisse comme le veut la tradition. Issues d’élevages de tradition au cœur du Sud-Ouest, vous avez la garantie d’un produit raffiné, mis sous vide et surgelé individuellement pour plus de fraîcheur. A servir avec des pommes de terres sautées à l’ail et au persil, un délice !

Origine

Animaux nés, élevés et abattus en France.

Le mode d'emploi

  • Réchauffage sans décongélation
  • Au micro-ondes
    Au micro-ondes 3 min 30 pour 1 cuisse
  • Au four
    Au four 30 min
  • À la poêle
    À la poêle 15 min
  • Au bain-marie
    Au bain-marie 20 min

Les ingrédients

Cuisses de canard du Sud-Ouest 80% minimum, graisse de canard, sel.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

L'analyse nutritionnelle

Pour 100 g Pour 1 cuisse (180 g)
Valeur
énergétique
1194 kJ
287 kCal
2150 kJ
517 kCal
Protéines
24,2 g
43,6 g
Glucides
dont sucres
0,1 g
0,1 g
0,2 g
0,2 g
Lipides
dont acides gras saturés
21,1 g
7 g
38 g
12,7 g
Fibres
< 0,4 g
< 0,7 g
Sodium
Soit sel
0,59 g
1,5 g
1,07 g
2,7 g

La conservation

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Une pointe de nouveauté, une note d'originalité, variez les plaisirs et redécouvrez ce produit grâce à ces recettes qui lui offrent un supplément d’âme… divin.

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