2 tartelettes citron meringuées

325 kcal /100g

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Ref: 082218

la boîte de 160 g

24,68 €/kg

3,95 €

Irrésistibles et gourmandes, ces 2 tartelettes au citron meringuées méritent tous les succès. Au delà de leur format individuel carré, la recette reste inchangée : sur une pâte brisée pure beurre, la crème au citron divinement onctueuse est relevée par la meringue qui craque puis fond au palais. Un duo qui ne manque ni de goût ni de charme !

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four
Réchauffage

Cuisson au four pendant 8 min

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Sortez les tartelettes au citron meringuées de leur emballage puis placez-les à mi- hauteur sur une grille recouverte de papier cuisson. Laissez réchauffer le temps indiqué. - Four traditionnel : 10 min - Four à chaleur tournante : 8 min Laisser reposer 15 minutes avant de déguster.

24 heures dans un réfrigérateur.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Pâtisseries surgelées composées d'une pâte brisées pur beurre (34,7%), d'une crème au citron (42,7%) et de meringue (16,9%)

Liste des ingrédients

Pâte brisée pur beurre 34,7% [farine de blé (gluten), sucre, beurre (lait) 7%, eau, émulsifiant : lécithine de soja, lactosérum (lait) en poudre, sel], sucre, oeuf entier liquide pasteurisé, eau, matière grasse laitière anhydre (lait), jus de citron 3,2%, amidon transformé de maïs, sucre glace [sucre, antimottant : amidon de blé (gluten)], crème en poudre (lait), sirop de glucose de maïs, blanc d'oeuf en poudre, acidifiant : acide citrique, préparation laitière en poudre [lactose (lait), lait écrémé en poudre, protéines de lait, sucre], lait écrémé en poudre, émulsifiant : mono- et diglycérides d'acides gras d'origine végétale, arôme naturel de citron 0,03%.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Allergènes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : fruits à coque.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion
Energie	1365 kJ 325 kcal	16% AR* 16% AR*	1092 kJ 260 kcal	13% AR* 13% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	13,3 g 8,9 g	19% AR* 45% AR*	10,7 g 7,1 g	15% AR* 36% AR*
Glucides dont sucres	45,3 g 27,7 g	17% AR* 31% AR*	36,2 g 22,2 g	14% AR* 25% AR*
Fibres alimentaires	1,5 g	-	1,2 g	-
Protéines	5,3 g	11% AR*	4,2 g	8% AR*
Sel	0,12 g	2% AR*	0,10 g	2% AR*

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Nutri-score du produit: nutriscore-d

Origine de nos produits

Produit élaboré en Italie

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Avis clients

Note moyenne 4.53

20 juillet 2020

Ces tartelettes sont délicieuses,faciles à réchauffer La pâte est bien croustillante et la crème juste acidulée et peu sucrée;excellent
13 novembre 2019

Je suis pas une fan de la tarte au citron mais celle ci j'en suis fan. Elle est acidulée comme il faut et la pâte est très bonne, la meringue chauffée au four ne fait que rajouter de la gourmandise à cette pâtisserie délicieuse. Un de mes coups de cœur
25 octobre 2019

c'est un excellent dessert, le citron avec la meringue est un très bon duo. Je recommande vivement
28 septembre 2019

Lorsque picard a crée ces tartelettes ,ce moment là etait un moment historique tellement ces tartelettes constituent l’excellence .. Une telle recette est digne de celle d’un grand chef étoilé . Bravo Picard pour une telle offrande ....surtout conservez ce produit ....car vous nous transportez avec une telle explosion de saveurs . La cuisson au four ne sert qu’à caraméliser la meringue ....donc prudence et restez près de votre four à observer la coloration qui s’obtient très rapidement ( environ 4 minutes à four chaud ) Bonne dégustation à tous
18 avril 2019

C'est délicieux, rapide à réchauffer et aussi bon qu'au restau!
01 janvier 2019

Je recommande le passage au four qui rend la meringue croustillante et qui permet de la dorer. On sent bien le goût de citron et pas trop sucrée. Très bon dessert
30 novembre 2018

Elles sont top Super rapport qualité prix. Merci Picard

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2 tartelettes citron meringuées