4 biftecks hachés (140g), pur boeuf, 8% M.G maxi

4 parts
154 kcal /100g 644 kJ /100g

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Ref: 014666

la boîte de 560 g

14,19 €/kg

7,95 €

Ces 4 biftecks hachés 100% viande pur bœuf ont une origine France. Les morceaux les plus nobles tels que le rumsteck et des pièces à rôtir composent ces steaks. Résultat : une viande moelleuse et qualitative avec moins de 8% de matières grasses… Un régal pour vrais gastronomes et fines bouches !

Informations détaillées

Modes de préparation

À la poêle
Cuisson sans décongélation

Cuisson au poele pendant 11 min

Dans une poêle chaude ou sur un gril légèrement huilé, faites saisir les biftecks à feu vif 2 min de chaque côté. Poursuivez la cuisson à feu moyen 7 min, en les retournant à mi-temps.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

4 biftecks hachés pur bœuf, façon bouchère, moins de 8% de matières grasses, surgelés

Liste des ingrédients

Pure viande bovine (origine : France)*.
*Rapport collagène sur protéines de viande inférieur à 12 %
*Pourcentage de matières grasses inférieur à 8 %
*Issue d'animaux nés, élevés et abattus en France

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 140
Energie	644 kJ 154 kcal	8% AR* 8% AR*	902 kJ 215 kcal	11% AR* 11% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	7,4 g 2,9 g	11% AR* 15% AR*	10 g 4,1 g	15% AR* 20% AR*
Glucides dont sucres	0 g 0 g	0% AR* 0% AR*	0,6 g 0 g	0,2% AR* 0% AR*
Fibres alimentaires	0 g	-	0 g	-
Protéines	21 g	43% AR*	30 g	60% AR*
Sel	0,22 g	4% AR*	0,31 g	6% AR*

Nutri-score du produit: nutriscore-a

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Origine de nos produits

Produit élaboré en France

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Plat

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Difficulté de la recette : 2/3

Facile

Temps : 15 à 30 minutes

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Avis clients

Note moyenne 4.0

07 février 2021

Excellent très apprécié des enfants. Juste avec une noix de beurre.
04 février 2021

Excellents bifstecks à faible teneur en matière grasse qui peuvent rivaliser aux bifstecks que l'on achète en boucherie traditionnelle TOP!!!!!!
26 janvier 2021

Excellent steak pour des steaks congelés, ils ressemblent aux steaks du boucher. Très bon !
10 janvier 2021

Tres bon en bolognaise encore meilleure Et nature tres bon ne sent pas l odeur de la viande
19 octobre 2020

excellent produit, on dirait un steak qui vient d'une boucherie , je comprends vraimentpas les commentaires negatifs.
30 janvier 2020

Excellent produit, on dirait un steak de chez le boucher !
29 janvier 2020

Ce n'est qu'un enchevêtrement de nerf, vraiment pas goûteux ni agréable, des morceaux roulent sous les dents. Pourtant je ne suis pas difficile, mais la vraiment pas top. Hyper déçu.

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4 biftecks hachés (140g), pur boeuf, 8% M.G maxi