4 escalopes de dinde à la viennoise

4 pièces
216 kcal /100g 908 kJ /100g

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Ref: 016812

le sachet de 500 g

15,20 €/kg

7,60 €

Ces 4 escalopes de dinde origine France, enrobées de panure sont croustillantes et tendres à souhait. Déjà cuites, il vous suffit de les réchauffer quelques instants et de les arroser d’un simple filet de citron pour plaire à tous les gourmands. Idéales avec des légumes vapeur pour un plat équilibré, pensez-y !

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Informations détaillées

Modes de préparation

Au four Préparation sans décongélation

Cuisson au four pendant 18 min

Cuisson à 180°C

Préchauffez votre four à 180°C (th 6). Déposez les escalopes dans un plat. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué : - Four traditionnel : 23 min - Four à chaleur tournante : 18 min
À la poêle Préparation sans décongélation

Cuisson au poele pendant 8 min

Faites réchauffer les escalopes dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, à feu vif pendant 2 minutes, puis à feu moyen pendant 6 minutes en les retournant à mi-temps.

24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Viande de dinde traitée en salaison 73,7%, panée 26,2%, frite, cuite - surgelée

Liste des ingrédients

Escalope de dinde traitée en salaison [escalope de dinde (origine : France*) 60,2%, eau, sel, fécule de pomme de terre, fond de volaille (jus, viande et graisse de poulet*, peau de poulet*, plantes aromatiques, sel, miel), fibre de BLE], panure [chapelure (farine de BLE (GLUTEN), levure, sel), eau, farine de BLE (GLUTEN), amidon de BLE (GLUTEN),sel], huile de tournesol.
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Peut contenir des traces de : oeuf, soja, lait, fruits à coque, céleri, moutarde.

Valeurs nutritionnelles moyennes

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g		Pour une portion de 125 g
Energie	908 kJ 216 kcal	11% AR* 11% AR*	1135 kJ 270 kcal	14% AR* 14% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	9,2 g 1,1 g	13% AR* 6% AR*	11 g 1,4 g	16% AR* 7% AR*
Glucides dont sucres	18 g < 0,5 g g	7% AR* 0% AR*	22 g < 0,5 g g	8% AR* 1% AR*
Fibres alimentaires	< 0,5 g g	% AR*	< 0,5 g g	% AR*
Protéines	16 g	32% AR*	20 g	40% AR*
Sel	0,85 g	14% AR*	1,1 g	18% AR*

AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?

L’étiquette Planet-Score® fait la transparence sur l’impact environnemental des produits.
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Origine de nos produits

Produit élaboré en France à partir de viande de dinde origine France.

Avis clients

Note moyenne 4.22

D'où proviennent les avis clients ?

07 juin 2025

ces escalopes viennoises étaient de meilleure qualité auparavant. J'ai constaté la présence de beaucoup de nerfs dans la viande lors de mes récents achats. Je fais une dernière tentative pour vérification avant d'arrêter définitivement le cas échéant. C'est dommage, le contrôle qualité est à améliorer
12 mai 2025

C'est un banger au air fryer.Definitivement un de mes produits picard préféré.
12 mai 2025

Très pratique et très apprécié des enfants. Rapide à préparer.
05 mai 2025

Excellent produit, les enfants adorent. Croustillant à l’extérieur et tendre à l’intérieur comme il se doit.
03 mai 2025

Bluffee par ces escalopes panées ! J'ai du faire cuire un peu plus longtemps que recommandé pour avoir un peu de croustillant, super bon et ca depanne vraiment. Ces escalopes et des pommes duchesse au air fryer et une boite de haricots c'est mon nouveau plat rapide et bon pour les jours ou je n'ai pas le courage de faire trop de cuisine!
27 avril 2025

Belles portions, viande tendre, un peu trop épaisses, mais bien pratiques
23 mars 2025

Un de me produit que j acheté régulièrement, pour une cuisine rapide le soir.

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