4 escalopes de dinde à la viennoise

- 4 pièces
- 216 kcal /100g 908 kJ /100g
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Informations détaillées

- Au four Préparation sans décongélation Cuisson au four pendant 18 minCuisson à 180°CPréchauffez votre four à 180°C (th 6). Déposez les escalopes dans un plat. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué : - Four traditionnel : 23 min - Four à chaleur tournante : 18 min
- À la poêle Préparation sans décongélation Cuisson au poele pendant 8 minFaites réchauffer les escalopes dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, à feu vif pendant 2 minutes, puis à feu moyen pendant 6 minutes en les retournant à mi-temps.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Nutri-score du produit: nutriscore-b
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 125 g | ||
---|---|---|---|---|
Energie | 908 kJ 216 kcal | 11% AR* 11% AR* | 1135 kJ 270 kcal | 14% AR* 14% AR* |
Matières grasses dont acides gras saturés | 9,2 g 1,1 g | 13% AR* 6% AR* | 11 g 1,4 g | 16% AR* 7% AR* |
Glucides dont sucres | 18 g < 0,5 g g | 7% AR* 0% AR* | 22 g < 0,5 g g | 8% AR* 1% AR* |
Fibres alimentaires | < 0,5 g g | % AR* | < 0,5 g g | % AR* |
Protéines | 16 g | 32% AR* | 20 g | 40% AR* |
Sel | 0,85 g | 14% AR* | 1,1 g | 18% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Avis clients
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16 septembre 2025
C'est un produit acheté régulièrement car il est très bon
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13 septembre 2025
Franchement trop "travaillé" Viande molle comme si elle avait été reconstituée J'en rachèterai plus beurk !
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09 septembre 2025
Facile à préparer. La recette fait vraiment penser à une escalope viennoise bien croustillante.
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09 septembre 2025
Je suis contente de mon achat, la viande est très bonne quand on fait la cuisson au four.
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07 septembre 2025
Très bonnes, tendres et croustillantes. Pratique pour un dîner rapide qui plaira à tous
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30 août 2025
Ça ne reste que des escalopes de dinde mais la famille aime, par contre va falloir arrêter de s’imaginer que c’est de l’or (ça devient extrêmement cher)
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28 août 2025
Excellent dépannage quand on a pas trop le temps , (avec un peu de citron et une purée par exemple), pas trop grasses et croustillantes...
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