4 escalopes de dinde à la viennoise

- 4 pièces
- 216 kcal /100g 908 kJ /100g
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Informations détaillées

- Au four Préparation sans décongélation Cuisson au four pendant 18 minCuisson à 180°CPréchauffez votre four à 180°C (th 6). Déposez les escalopes dans un plat. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué : - Four traditionnel : 23 min - Four à chaleur tournante : 18 min
- À la poêle Préparation sans décongélation Cuisson au poele pendant 8 minFaites réchauffer les escalopes dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse, à feu vif pendant 2 minutes, puis à feu moyen pendant 6 minutes en les retournant à mi-temps.
24 heures au réfrigérateur, dans un plat adapté.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
*Issue d'animaux nés, élevés, abattus et transformés en France.

Nutri-score du produit: nutriscore-b
Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 125 g | ||
---|---|---|---|---|
Energie | 908 kJ 216 kcal | 11% AR* 11% AR* | 1135 kJ 270 kcal | 14% AR* 14% AR* |
Matières grasses dont acides gras saturés | 9,2 g 1,1 g | 13% AR* 6% AR* | 11 g 1,4 g | 16% AR* 7% AR* |
Glucides dont sucres | 18 g < 0,5 g g | 7% AR* 0% AR* | 22 g < 0,5 g g | 8% AR* 1% AR* |
Fibres alimentaires | < 0,5 g g | % AR* | < 0,5 g g | % AR* |
Protéines | 16 g | 32% AR* | 20 g | 40% AR* |
Sel | 0,85 g | 14% AR* | 1,1 g | 18% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).

Planet-score du produit

Qu’est-ce que Planet-Score® ?
Cet outil analyse les impacts environnementaux de tous les ingrédients, de la production agricole au conditionnement,
et les restitue à travers trois sous-indicateurs clés pour chaque produit : l’usage de pesticides, l'impact sur la biodiversité et le climat.
Il informe également sur le Bien-être animal, pour les produits contenant au moins 5% de matières premières issues de l’élevage.

Avis clients
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07 juin 2025
ces escalopes viennoises étaient de meilleure qualité auparavant. J'ai constaté la présence de beaucoup de nerfs dans la viande lors de mes récents achats. Je fais une dernière tentative pour vérification avant d'arrêter définitivement le cas échéant. C'est dommage, le contrôle qualité est à améliorer
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12 mai 2025
C'est un banger au air fryer.Definitivement un de mes produits picard préféré.
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12 mai 2025
Très pratique et très apprécié des enfants. Rapide à préparer.
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05 mai 2025
Excellent produit, les enfants adorent. Croustillant à l’extérieur et tendre à l’intérieur comme il se doit.
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03 mai 2025
Bluffee par ces escalopes panées ! J'ai du faire cuire un peu plus longtemps que recommandé pour avoir un peu de croustillant, super bon et ca depanne vraiment. Ces escalopes et des pommes duchesse au air fryer et une boite de haricots c'est mon nouveau plat rapide et bon pour les jours ou je n'ai pas le courage de faire trop de cuisine!
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27 avril 2025
Belles portions, viande tendre, un peu trop épaisses, mais bien pratiques
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23 mars 2025
Un de me produit que j acheté régulièrement, pour une cuisine rapide le soir.
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