Beignets de calmars à la romaine

173 kcal /100g

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Ref: 018935

le sachet de 500 g

9,00 €/kg

4,50 €

Ces beignets de calmars à la romaine vous offrent une pâte très croustillante contenant des anneaux de calmars d’une grande tendreté. Pour relever l’ensemble, la note citronée multiplie les sensations. A servir au cœur d’un buffet ou à l’heure de l’apéritif, pour jouer la carte convivialité.

Informations détaillées

Modes de préparation

Au four
Préparation

Cuisson au four pendant 20 min

Préchauffez votre four à 180°C (th.6). Déposez les beignets sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué en les retournant à mi-cuisson. Déposez les beignets quelques instants sur du papier absorbant. Four traditionnel : 22 min - Four à chaleur tournante : 20 min
À la friteuse
Préparation

Cuisson au friteuse pendant 2 min

Versez les beignets dans une huile à 180°C. Laissez frire 2 minutes. Déposez les beignets quelques instants sur du papier absorbant.

3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.

Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.

Ne jamais recongeler un produit décongelé.

Ingrédients et allergènes

Dénomination légale du produit

Anneaux de calmar 40% enrobés d'une pâte à beignets assaisonnée à l'ail et au citron aromatisé 60%, préfrits, surgelés

Liste des ingrédients

Anneaux de calmar (mollusques) 40%, farine de blé (gluten), eau, huile de tournesol, sel, amidon de maïs, épaississant : gomme guar, ail 0,2%, correcteur d'acidité : carbonates de sodium, levure, jus de citron concentré 0,05%, arôme naturel de citron avec autres arômes naturels, curcuma.

Ces informations sont communiquées à titre commercial et seule la liste d'ingrédients qui figure sur l'étiquette du produit fait foi. Veillez à prendre connaissance des informations présentes sur l'emballage du produit, à la livraison et/ou avant toute consommation, notamment si vous présentez des risques d'allergies.

Allergènes

Produit élaboré dans un atelier qui utilise : crustacés, poissons

Valeurs nutritionnelles moyennes

Valeurs nutritionnelles moyennes	Pour 100 g
Energie	726 kJ 173 kcal	9% AR* 9% AR*
Matières grasses dont acides gras saturés	6,4 g 0,9 g	9% AR* 5% AR*
Glucides dont sucres	21 g 1,4 g	8% AR* 2% AR*
Fibres alimentaires	0,4 g	-
Protéines	7,4 g	15% AR*
Sel	1,1 g	19% AR*

*AR = Apport de référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal)

Nutri-score du produit: nutriscore-b

Origine de nos produits

Produit élaboré en Espagne

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Avis clients

Note moyenne 2.92

11 juin 2020

OK, ça ne vaut pas les véritables et délicieux beignets charnus de calmars frais qu'on peut trouver dans de bons resto espagnols, on est d'accord... Mais pour du surgelé, franchement ça va. J'ai aimé la texture moelleuse des anneaux de calmars. Et l'enrobage de panure est bien, pas trop épais ni trop fin. Par contre je n'ai pas senti le citron ni l'ail. Pour la cuisson, moi c'est au four pendant 25 min à 190° environ, mais je pense que je la pousserai un peu plus la prochaine fois pour avoir des beignets plus dorés. La panure ne colore pas des masses c'est dommage
01 mai 2020

Pas de goût. De plus, c'est extrêmement gras malgré la cuisson au four. Trop de pâte. Je ne recommande pas. Déçue !
19 mars 2020

À cuire au four sur papier sulfurisé comme indiqué sur le mode de cuisson. Beignets croustillants ni gras ni secs. À tremper dans les sauces de votre choix. Une vraie réussite. Savoureux!
19 novembre 2019

Franchement ce produit est un fil rouge dans ma liste des achats et je ne vois aucune différence part le packaging, pour infos je les cuits au four sur un papier absorbant en respectant le temps conseillé et je les pose sur un papier absorbant après la cuisson en appuyant un peu et c'est top ! Je suis fan !
22 octobre 2019

La recette a dû probablement changer. Un beignet trop épais et gras, un calamar trop caoutchouteux en font un goût insipide et désagréable en bouche. Direction poubelle pour les 2/3 du paquet, Mais je n’ai essayé que la cuisson au four, peut-être qu’à la poêle... mais je doute...
10 juin 2019

Le plat est parti à la poubelle, texturé caoutchouteuse et trop de panure.
13 novembre 2018

Je pourrai pas me dire ce qu il me gêne, mais bof bof

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Beignets de calmars à la romaine