Beignets de calmars à la romaine
Informations détaillées
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Au four
Préparation
Cuisson au four pendant 20 minCuisson à 180°CPréchauffez votre four à 180°C (th.6). Déposez les beignets sur une plaque recouverte de papier cuisson. Enfournez à mi-hauteur et laissez réchauffer le temps indiqué en les retournant à mi-cuisson. Déposez les beignets quelques instants sur du papier absorbant. Four traditionnel : 22 min - Four à chaleur tournante : 20 min
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À la friteuse
Préparation
Cuisson au friteuse pendant 2 minVersez les beignets dans une huile à 180°C. Laissez frire 2 minutes. Déposez les beignets quelques instants sur du papier absorbant.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Dénomination légale du produit
Liste des ingrédients
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | |
|---|---|---|
| Energie |
726 kJ
173 kcal
|
9% AR*
9% AR*
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Matières grasses dont acides gras saturés |
6,4 g
0,9 g
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9% AR*
5% AR*
|
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Glucides dont sucres |
21 g
1,4 g
|
8% AR*
2% AR*
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| Fibres alimentaires |
0,4 g
|
% AR*
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| Protéines |
7,4 g
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15% AR*
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| Sel |
1,1 g
|
19% AR*
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Nutri-score du produit: nutriscore-b
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
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Avis clients
2.92 sur 5.0
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19 novembre 2021
Surtout pas au four : la pâte se ramollit et se détache de l'anneau. Peut-être à la friteuse ? De toute façon, beaucoup trop de pâte et pas assez de calmar !
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19 novembre 2021
Le goût n'est pas mauvais, mais la consistance des anneaux n'est pas top : le calamar est étonnement caoutchouteux !
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14 octobre 2021
Ces anneaux de calamars sont plutôt bons mais la panure devrait être retravaillée. Elle manque un peu de croustillant malgré un temps de cuisson rallongé...
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16 juillet 2021
Perso, je les cuis au four mais plus lgtps..., 25 min à 210-220° car la panure reste pâlichonne sinon. Elle perd vite de sa croustillance aussi je trouve. Certains anneaux de calamars sont caoutchouteux, d'autres fondants et moelleux. C'est un peu aléatoire. Du coup, produit convenable, mais c'est pas les meilleurs beignets de calamars surgelés quoi :)
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03 juin 2021
gouté pour la première et dernière fois : 400 gr de farine pâteuse et insipide et 100gr d’anneaux de calamars caoutchouteux !
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16 mai 2021
J’adore, je trouve qu’on sent beaucoup le goût du calamar
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10 mai 2021
Un des rares produits Picard vraiment pas bon.... Gras, caoutchouteux...
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