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Dessert façon pomme d'amour, 1 part
- 1 pièce
- 264 kcal /100g 1100 kJ /100g
Ref: 082298
la boîte de 90 g
Prix au kilo 50,00 €/kg
Prix soldé 4,50 €
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Prix soldé 4,50 €
L’une des stars des parcs d’attraction fait son arrivée sur vos tables de fêtes, avec ce dessert façon pomme d’amour. Avec son croustillant au praliné, sa compotée de pommes caramélisées, sa mousse vanille et son glaçage rouge, ainsi que son bâton décor vous donneront l’illusion d’une véritable pomme d’amour, mais revisitée !
Informations détaillées
Modes de préparation
- Au réfrigérateur Cuisson au refrigerateur pendant 3 heures 30Déposez l'entremets sur une assiette de présentation Laissez décongeler pendant 3 heures 30 au réfrigérateur. Le bâton en chocolat peut être planté sur le produit décongelé.
24 heures dans un réfrigérateur.
3 jours dans le compartiment à glace du réfrigérateur.
Au congélateur à -18°C jusqu'à la date indiquée sur l'emballage.
Ne jamais recongeler un produit décongelé.
Ingrédients et allergènes
Dénomination légale du produit
Entremets pâtissier surgelé composé d'une mousse 45,5% à la vanille, d'une compotée 21,1% à la pomme, d'un glaçage 15,2% au caramel, d'un croustillant 9,8% au praliné, d'un décor 5,6% et d'un biscuit à l'amande 2,8%.
Liste des ingrédients
- Crème liquide 35,6% [crème (LAIT), stabilisant : carraghénanes], pomme en cube (pomme 15,8%, antioxydant: acide ascorbique), eau, sucre, pâte de praliné 5% [AMANDE, sucre, émulsifiant : lécithines (SOJA)], sirop de glucose, caramel 4,1% (sucre, eau), décor en chocolat 3,5% [sucre, beurre de cacao, pâte de cacao, LAIT entier en poudre, émulsifiant : lécithines, arôme naturel de vanille], préparation pour crème pâtissière [sucre, amidon de maïs, lactosérum (LAIT), LAIT entier en poudre], farine de BLÉ (GLUTEN), sucre roux de canne, beurre (LAIT), purée de citron vert, blanc d’ŒUF de poule élevée en plein air, arôme naturel de vanille 0,6%, AMANDE en poudre 0,3%, gélifiant : carraghénanes, concentré (radis, citron et cassis), fleur de sel de Guérande, grain de vanille épuisée en poudre, sel, épaississant : pectines, cannelle, GLUTEN de BLÉ, acidifiant: acide citrique.
- Peut contenir des traces de : autres fruits à coque.
Valeurs nutritionnelles moyennes
Nutri-score du produit : E
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100 g | Pour une portion de 90 g | ||
|---|---|---|---|---|
| Valeur pour 100 g | % AR pour 100 g | Valeur pour une portion de 90 g | % AR pour une portion de 90 g | |
| Energie | 1100 kJ 264 kcal | 13% AR* 13% AR* | 990 kJ 238 kcal | 12% AR* 12% AR* |
| Matières grasses dont acides gras saturés | Matières grasses : 16 g dont acides gras saturés : 9,8 g | Matières grasses : 23% AR* dont acides gras saturés : 49% AR* | Matières grasses : 15 g dont acides gras saturés : 8,8 g | Matières grasses : 21% AR* dont acides gras saturés : 44% AR* |
| Glucides dont sucres | Glucides : 27 g dont sucres : 21 g | Glucides : 10% AR* dont sucres : 23% AR* | Glucides : 24 g dont sucres : 18 g | Glucides : 9% AR* dont sucres : 21% AR* |
| Fibres alimentaires | 1,4 g | % AR* | 1,2 g | % AR* |
| Protéines | 2,0 g | 4% AR* | 1,8 g | 4% AR* |
| Sel | 0,19 g | 3% AR* | 0,17 g | 3% AR* |
AR = Apport de Référence pour un adulte-type (8400 kJ / 2000 kcal).
Origine de nos produits
Produit élaboré en France à partir de crème origine UE, pomme origine France.
Des idées de recettes pour cuisiner ce produit
Avis clients
Liste des avis
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Avis de Sèvecoco
Une tuerie, dessert digne d’un excellent pâtissier
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Avis de Fabi92
Tres content
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Avis de natacha m
excellent agréablement surprise par ce produit de très bonne qualité
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Avis de Meltess 45
Une pépite !!!dommage que vous ne le vendiez pas hors saint Valentin
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Avis de Sylvie120589
Beaucoup trop sucré malgré un joli visuel
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Avis de Monanoa
Achat pendant la période de la fête de l’amour. Il a fait l’unanimité : bon, léger, forcément un peu plus sucré que le quotidien mais sans excès
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Avis de Pomplemousse
Léger et bon
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